Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

OkoolinaПоваренок 8 уровня

8 июня 2021, 16:52
4235

Запечённое мясо с брокколи

Постная свинина, запечённая с брокколи без масла. Диетическая еда.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Запечённое мясо с брокколи»:

Свинина (постная) — 300 г
Лук репчатый — 40 г
Паприка сладкая (копчёная) — 0.5 ч. л.
Розмарин — 0.5 ч. л.
Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Перец кайен (по вкусу, любой вами любимый перец) — 0.25 ч. л.
Брокколи — 300 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 871.4 ккал	белки 57.6 г	жиры 66.3 г	углеводы 19.8 г
Порции
ккал 435.7 ккал	белки 28.8 г	жиры 33.2 г	углеводы 9.9 г
100 г блюда
ккал 134.1 ккал	белки 8.9 г	жиры 10.2 г	углеводы 3 г

Рецепт «Запечённое мясо с брокколи»:

По диете мне предложено любое мясо, только чтобы оно было постное (без жира). Я взяла свинину. Нарезала на куски размером примерно 2Х3 см. Взяла глиняную плошку, где вначале замариную мясо, а затем в ней же и приготовлю.
Присыпала мясо солью, перцем кайен, паприкой копчёной и розмарином, добавила порезанный лук репчатый. Перемешала и дала промариноваться 30 минут.
Мясо промариновалось. Я в него добавлю брокколи. Брокколи у меня замороженная и я её выложу к мясу не размораживая. Перемешаю, поставлю в духовку на 30 минут при т-180 С. Через 15 минут выну плошку, перемешаю и поставлю назад, включив гриль, чтобы блюдо красиво запеклось.
Готово!
Подаём.

Мне предложено по диете любое мясо, важно чтобы оно было постное. Я так за 28 дней соскучилась по свинине и решила приготовить её.

Мой ужин:
Мясо нежирное, запечённое в духовке - 150 г
Брокколи -150 г

PS: Свою ДИЕТУ здесь не обсуждаю, обсуждаю лишь рецепт приготовленного блюда. Готовлю для себя, следуя рекомендованному мне приблизительному меню. Считаю суточные калории и при подачи в тарелке взвешиваю количество приготовленного блюда.
Сегодня 4 недели моей диеты. Потеря веса ровно 5 кг. Первые 2 недели - 1,8 кг, третья неделя -2 кг и четвёртая неделя - 1,2 кг. УРА! Моя диета рассчитана на 31 день. Буду следовать далее...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: горячее второе обед ужин диета

Вкусы: мясной пряный капустный перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172222/]Запечённое мясо с брокколи[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172222/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/08/35/2876335_71692-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Постная свинина, запечённая с брокколи без масла. Диетическая еда.

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Паприка сладкая, Розмарин, Соль, Перец кайен, Брокколи.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, диета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запечённое мясо с брокколи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/08/35/2876335_71692-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запечённое мясо с брокколи" title="Рецепт: Запечённое мясо с брокколи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Постная свинина, запечённая с брокколи без масла. Диетическая еда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запечённое мясо с брокколи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/172222/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запечённое мясо с брокколи

Постная свинина, запечённая с брокколи без масла. Диетическая еда.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Запечённое мясо с брокколи»:

Свинина Лук репчатый Паприка сладкая Розмарин Соль Перец кайен Брокколи

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, диета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

353

Салат "Изумрудный браслет"

51
353
73963

544

Соленая щучья икра

83
544
20616

389

Рулет с яблоками и черносливом

79
389
9534

Фотографии «Запечённое мясо с брокколи» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 апреля Сивцова Наталья #

+10

[+5]

Очень понравилась идея для свининки

только брокколи закончились и делала с брюссельской капустой. Все получилось очень нежное, ароматное и вкусное. Делала все точно по рецепту, в духовке, в стеклянной форме

Наташенька, спасибо за рецепт. С брокколи обязательно повторю

8 апреля Okoolina # (автор рецепта)

Вот и хорошо! Спасибо большое за фотоотчёт!

27 июня 2021 года Покусаева Ольга #

+21

[+5]

Наташенька, спасибо большое за чудесное блюдо. Очень вкусно и сочно получилось! У меня оставалось немного перца, я и его добавила.

27 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Перец там в тему!

Спасибо большое за красивый фотоотчёт!

13 июня 2021 года o bryzgalina66 #

Отличный рецепт для любителей! Я ещё сбегала по Вашей ссылке и глянулу брюссельскую капустку в беконе - всё понравилось, здорово, что попала на страничку к Вам. Спасибо большое! Вам удачи в планах!

13 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Вот и хорошо, что пригодится!

11 июня 2021 года kvb dom #

я бы тоже потеряла в весе! есть невозможно! свинина! лучше бы рыбка и брокколи!

11 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

ну кому как!

10 июня 2021 года ljudm bajrektarevic2017 #

Как нельзя кстати ,

завтра у меня протеиновый день,ломаю голову чтобы,чтобы.Спасибо огромное,выручили.

10 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

конечно приготовьте!

10 июня 2021 года мисс #

Отличный результат - 5 кг за 4 недели

Вкусное мясо

10 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Да, я очень довольна! Легче стало! Спасибо, Светик!

9 июня 2021 года nattela v #

Очень аппетитное блюдо, Наташенька!

9 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

9 июня 2021 года Нина-супербабушка #

Я очень люблю брокколи. Когда была в круизе по Средиземному морю, нам часто на гарнир предлагали брокколи. Всегда брала. Женщины за столом удивлялись: "Как вы ее можете есть, ведь это отстой!" Ну... кому что, а мне брокколи, пожалуйста!

9 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Мне вся капуста нравится!

9 июня 2021 года Нина-супербабушка #

А вот тут я... Люблю белокочанную, цветную, брокколи и некоторые другие. Но вот терпеть не могу брюссельскую. Кажется так называются маленькие кочанчики.

10 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

А мне нравится ее обернуть беконом и запечь на зубочистках! Очень вкусно. У меня здесь где- то рецепт есть! Найду и ссылку напишу!

10 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

↑Ответ для Нина-супербабушка

Вот ссылка:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/167119/

10 июня 2021 года Нина-супербабушка #

О, спасибо! Если удастся купить свежую - попробую. У нас она крайне редко бывает и, как правило, не слишком симпатичная, подвядшая.

10 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Я мороженную покупаю. Она такая симпатичная, вся ровненькая и ярко-зелёная!

12 июня 2021 года Нина-супербабушка #

Ну, так-то да, зимой, конечно. Но летом-то свеженькой хочется.

9 июня 2021 года Ирушенька #

Наташенька, замечательное блюдо! Быстро, просто и, безусловно, вкусно!

Отличный результат! Удачи тебе и крепкого здоровья!

9 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо большое!

8 июня 2021 года ИРепка #

Я очень люблю брокколи, но ни разу не запекала. Надо попробовать. Наталья, у Вас прекрасные результаты.

Простите, а какая норма в граммах порции?

8 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Я пишу всегда сколько нужно мне съесть!
Мой ужин:
Мясо нежирное, запечённое в духовке - 150 г
Брокколи -150 г

8 июня 2021 года ИРепка #

Спасибо,Наталья, теперь поняла.

8 июня 2021 года jannasimf #

Вкусное блюдо, Наташа!

Отличный результат - 5 кг за 4 недели

8 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Я очень довольна! Очень увствуется и по состоянию, и по форме!

8 июня 2021 года nelliundco #

Вкусно

, Наташа! Желаю удачи

8 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

8 июня 2021 года nadinhike #

Вкусное мясо, Наташ

приправленное специями и с брокколи чудесно!

8 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Немного суховато, но это поправимо, можно немного маслом сбрызнуть! А так в глине отлично без масла готовится и мясо, и овощи! Например: оджахури на кеци!

8 июня 2021 года nadinhike #

Всё нормально, Наташ

Свинина у тебя постная, а брокколи сочность всё же даёт. Вкусное мясо и для семьи отлично

8 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Ещё какую сочность!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запечённое мясо с брокколи

Ингредиенты для «Запечённое мясо с брокколи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запечённое мясо с брокколи»:

Похожие рецепты

Свиные ребрышки

Грудинка с китайскими специями

Мясо под соусом из кураги

Маринованная свинина, приготовленная на гриле

Антрекот в фольге

Ребрышки, запеченные с картофелем

Итальянская поркетта

Ломтики свинины с грибами и помидорами под томатным соусом

Поджарка из свинины с лобио

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Изумрудный браслет"

Соленая щучья икра

Рулет с яблоками и черносливом

Фотографии «Запечённое мясо с брокколи» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!