Наступил сезон клубники. Предлагаю испечь несложный красивый и вкусный клубничный торт. Рецепт для формы диаметром 30 см.
bystro o ede 2021Поваренок 3 уровня
- 8 июня 2021, 21:40
- 2302
Клубничный торт "Клубника и сливки"
Ингредиенты для «Клубничный торт "Клубника и сливки"»:
- Клубника — 2 кг
- Сахар (+ 1 ст. для пропитки) — 20 ст. л.
- Ванильный сахар — по вкусу
- Яйцо куриное — 10 шт
- Мука пшеничная / Мука — 20 ст. л.
- Сливки (33%) — 1 л
- Сахарная пудра — 200 г
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Желе (для торта) — 1 пакет.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9784.7 ккал |
белки
161.8 г |
жиры
424.9 г |
углеводы
1362.7 г |
| Порции | |||
| ккал 815.4 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 35.4 г |
углеводы 113.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.8 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Клубничный торт "Клубника и сливки"»:
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Добавить муку и перемешать.
-
Форму смазать растительным маслом. Выложить тесто.
-
Сливки взбить с сахарной пудрой. В конце добавить крахмал. Можно использовать загуститель для сливок.
-
Бисквит остудить и разделить на два коржа.
-
Часть ягод клубники растолочь. Добавить сахар и прокипятить одну минуту. Этим вареньем щедро пропитать коржи.
-
Сверху нанести часть крема.
-
Весь торт покрыть кремом.
-
Украсить ягодами. Клубнику полить желе для торта.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 #
9 июня 2021 года bystro o ede 2021 # (автор рецепта)
9 июня 2021 года Нина-супербабушка #
9 июня 2021 года bystro o ede 2021 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: