Сочное куриное филе в томатном соусе и хрустящая паста из кабачка и моркови. Сочно и вкусно. Готовится все это буквально за минуты. Легкий и полезный обед или ужин. Понравится не только тем, кто следит за фигурой.
- 14 июня 2021, 18:47
- 10473
Паста из овощей с куриным филе
Ингредиенты для «Паста из овощей с куриным филе»:
Для пасты
- Кабачок — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Приправа (итальянские травы) — по вкусу
Для курицы
- Филе куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сыр твердый (для украшения) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
714.6 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
25.8 г |
углеводы
40.6 г |
Порции | |||
ккал 357.3 ккал |
белки 35.7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 20.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 69.4 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Паста из овощей с куриным филе»:
-
Подготовить все ингредиенты.
-
Морковь натереть на терке для корейской моркови.
-
Кабачок натереть на терке для корейской моркови.
-
Морковь обжарить на растительном масле до полуготовности.
-
Добавить кабачок, подержать на огне буквально одну минуту (овощи должны остаться хрустящими). Посолить и добавить сок лимона.
-
Переложить овощи в металлическое сито (слить лишнюю жидкость). Добавить приправу.
-
Лук нарезать мелкими кубиками. Куриное филе небольшими кусочками.
-
Помидор обдать кипятком и удалить кожицу.
-
Чеснок и помидор нарезать.
-
Лук немного обжарить и добавить курицу.
-
Довести курицу до готовности. Посолить и поперчить.
-
Добавить томатную пасту, помидор и чеснок. Перемешать.
-
Добавить зелень.
-
Подавать, украсив тертым сыром. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
6 сентября 2023 года Сурик #
11 сентября 2021 года Т-пушка #
11 сентября 2021 года bystro o ede 2021 # (автор рецепта)
3 сентября 2021 года svetlahen #
"Переложить овощи в металлическое сито (слить лишнюю жидкость)"
Я, видимо, ничего не понимаю, но объясните мне как за 1 минуту кабачки могут стать хрустящими и при этом надо слить лишнюю жидкость!!! Или вы имеете ввиду, что овощи должны остаться полусырыми?
3 сентября 2021 года bystro o ede 2021 # (автор рецепта)
22 июня 2021 года diana175 #
Уже хочется приготовить.
22 июня 2021 года bystro o ede 2021 # (автор рецепта)
20 июня 2021 года sabresforeva #
20 июня 2021 года bystro o ede 2021 # (автор рецепта)
20 июня 2021 года yvl45 #
20 июня 2021 года bystro o ede 2021 # (автор рецепта)
22 июня 2021 года megakuhor #
22 июня 2021 года yvl45 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: