Простой салат, очень и очень простой, НО как-то очень быстро заканчивается, наверное потому, что ВКУСНЫЙ.
- 4 января 2009, 21:13
- 23977
Карпаччо из помидоров
Ингредиенты для «Карпаччо из помидоров»:
- Помидор — 2-3
- Петрушка
- Мята (зелень)
- Лук красный — 1-2
- Миндаль — 50-75 г
- Уксус — 20-30 мл
- Масло оливковое — 40-50 мл
- Сыр твердый — 30-40 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
724.9 ккал |
белки
15.5 г |
жиры
70.1 г |
углеводы
8.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 517.8 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 50.1 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Карпаччо из помидоров»:
-
Помидоры очень тонко режем и выкладываем на большое блюдо. Сбрызгиваем бальзамическим уксусом и оливковым маслом (и только ),
-
Сверху нарезанный кольцами лук, зелень мяты с петрушкой.
-
Украшаем струганным сыром и орехами.
-
Прекрасный салат к рыбе, и мясу.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
4 августа Елена Бельтан #
18 сентября 2021 года caramel77 #
20 июля 2017 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: