Друзья, если Вы любите лёгкие, летние десерты, то этот рецепт для Вас! Сегодня приготовим очень простой и быстрый творожный торт без выпечки с клубникой. Такой десерт мы будем готовить без сахара и без желатина. Такой рецепт из творога готовится очень быстро и понравится каждому. Попробуйте!
slando120886Поваренок 1 уровня
- 30 июня 2021, 18:57
- 4267
Творожный торт без выпечки с клубникой
Ингредиенты для «Творожный торт без выпечки с клубникой»:
- Агар-агар — 12 г
- Молоко — 300 мл
- Творог — 400 г
- Сметана — 300 мл
- Мед — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Клубника — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
62815.7 ккал |
белки
921.7 г |
жиры
6009.3 г |
углеводы
1113.9 г |
| Порции | |||
| ккал 7852 ккал |
белки 115.2 г |
жиры 751.2 г |
углеводы 139.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 202.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Творожный торт без выпечки с клубникой»:
В сотейник вливаем 150 мл молока и нагреваем до теплой температуры.
В тёплое молоко добавляем мед и хорошо перемешиваем до его полного растворения.
В чашу кухонного комбайна отправляю творог, сметану, ванильный сахар, молоко с мёдом.
Хорошо взбиваем в комбайне до однородной массы, чтобы не было комочков творога.
Вместо кухонного комбайна можно использовать погружной блендер.
Клубнику нарезаем небольшими кусочками.
В сотейник наливаем 150 мл молока и добавляем агар-агар.
Хорошо перемешиваем и отправляем на огонь.
Нагреваем на небольшом огне, постоянно помешивая.
Кипятим 3 минуты, также постоянно помешивая.
Молоко с агар-агаром добавляем к творожной массе и тщательно взбиваем в комбайне.
Творожная масса выливаем в миску, добавляем клубнику и хорошо перемешиваем.
Форму смазать растительным маслом без запаха.
Выливаем творожную массу с клубникой.
Отправляем в холодильник до полного застывания.
Подробнее смотрите в моём видео рецепте
В тёплое молоко добавляем мед и хорошо перемешиваем до его полного растворения.
В чашу кухонного комбайна отправляю творог, сметану, ванильный сахар, молоко с мёдом.
Хорошо взбиваем в комбайне до однородной массы, чтобы не было комочков творога.
Вместо кухонного комбайна можно использовать погружной блендер.
Клубнику нарезаем небольшими кусочками.
В сотейник наливаем 150 мл молока и добавляем агар-агар.
Хорошо перемешиваем и отправляем на огонь.
Нагреваем на небольшом огне, постоянно помешивая.
Кипятим 3 минуты, также постоянно помешивая.
Молоко с агар-агаром добавляем к творожной массе и тщательно взбиваем в комбайне.
Творожная масса выливаем в миску, добавляем клубнику и хорошо перемешиваем.
Форму смазать растительным маслом без запаха.
Выливаем творожную массу с клубникой.
Отправляем в холодильник до полного застывания.
Подробнее смотрите в моём видео рецепте
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июня 2021 года специалист # (модератор)
30 июня 2021 года Galinka1705 #
30 июня 2021 года nelliundco #
2 июля 2021 года специалист # (модератор)
7 июля 2021 года slando120886 # (автор рецепта)
7 июля 2021 года Galinka1705 #
30 июня 2021 года nelliundco #
1 июля 2021 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: