Простой в приготовлении салат. Рецептом поделилась коллега по работе года три назад. Но когда я, забыв порядок слоев, решила поискать его здесь, была неприятно удивлена отсутствием такого салата. Спешу поделиться.
- 4 июля 2021, 16:20
- 3043
Салат "Гармония вкуса"
Ингредиенты для «Салат "Гармония вкуса"»:
- Кабачок — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр колбасный — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи — 1 ч. л.
- Майонез — 6 ст. л.
- Уксус — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1400.8 ккал |
белки
39.8 г |
жиры
120.3 г |
углеводы
29.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Салат "Гармония вкуса"»:
-
В принципе, количество приведенных ингредиентов условно. Берем кабачок, режем кружочками и жарим на масле. После выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
-
Режем кубиками, присаливаем, смазываем майонезом - это наш первый слой
-
Лук режем кубиками. маринуем кипяток+уксус. Остудить, выложить в салатник, смазать майонезом
-
Сыр колбасный трем на мелкой терке. Смазываем майонезом
-
Помидор режем кубиками. Смазываем майонезом. Можно слегка поперчить. Вот и все. В принципе, по рецепту еще один слой - сухарики, но я никогда их не добавляю. Настаивать где-то полчаса. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 июля 2021 года flete2111 #
Я сама терпеть не могу кабачки, да и в семье их особо никто не ест, но в этом варианте пошли просто влёт). И колбасный сыр придает такую оригинальную нотку. Кстати, сухари в этот салат будут в самый раз, если он постоит какое-то время, очень сочный получается.
Теперь буду знать, куда использовать выращенные кабачки)) толком не едим, но все равно 2-3 куста есть. Спасибо, очень вкусно!
9 июля 2021 года Натала-чка # (автор рецепта)
10 июля 2021 года flete2111 #
11 июля 2021 года Натала-чка # (автор рецепта)
4 июля 2021 года kalashnikova6832 #
4 июля 2021 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: