Всем привет! Если вы не знаете, что приготовить из картофеля, вот рецепт, который мы вам предлагаем... это пряная картошечка, воздушная внутри с хрустящей корочкой, в ансамбле с селедочкой и овощами просто бесподобна! Готовится быстро и просто, оригинально, красиво, а самое главное - вкусно!
hassanovnaПоваренок 3 уровня
- 9 июля 2021, 0:28
- 2937
Пряный картофель "Батата харра"
Ингредиенты для «Пряный картофель "Батата харра"»:
- Картофель — 9 шт
- Бульон — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 60 г
- Орегано — 1 ч. л.
- Кориандр — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Базилик (листики свежего) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2045.3 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
96.1 г |
углеводы
253.5 г |
| Порции | |||
| ккал 681.8 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 32 г |
углеводы 84.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.3 ккал |
белки 3 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Пряный картофель "Батата харра"»:
Разогреваем духовку. Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими, устойчивыми на сковороде, бочонками. На сковороде, в которой будем картофель запекать, слегка обжариваем чеснок на растительном и сливочном масле, всыпаем соль и пряности, выкладываем картофель (чеснок убираем), несколько листочков базилика и обжариваем до румяности. В микроволновке разогреваем бульон и вливаем в сковороду с картофелем и пряностями. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов. Выкладываем на сервировочное блюдо. Подаем горячим. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июля 2021 года Ульяна Вишневская #
21 июля 2021 года hassanovna # (автор рецепта)
13 июля 2021 года Катерина32 #
Картофель был крупный, поэтому разрезать пришлось на 4 части
Интересно было попробовать, но повторять врятли стану.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: