Делюсь рецептом нежнейших маффинов. Мягчайшие, с творожной начинкой и легкой вишневой кислинкой. Готовятся очень быстро и не требует каких-то особых продуктов.
- 12 июля 2021, 19:10
- 11884
Маффины с вишней и творогом
Ингредиенты для «Маффины с вишней и творогом»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 60 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное — 60 мл
- Сметана — 130 г
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Начинка
- Вишня — 70 г
- Творог — 100 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Крупа манная — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2193.9 ккал |
белки
63.4 г |
жиры
97.1 г |
углеводы
267.7 г |
Порции | |||
ккал 219.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 26.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.7 ккал |
белки 8 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 33.9 г |
Рецепт «Маффины с вишней и творогом»:
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром 2 минуты. Добавляем растительное масло и сметану, а потом вводим просеянную с разрыхлителем муку. Замешиваем однородное тесто.
2)Приготовим начинку.
Творог, сахар, какао и манку перебиваем блендером до однородной массы.
3)Выкладываем в формы. Ложка теста, потом творожная начинка, несколько вишен и закрываем тестом. У меня получилось 10 маффинов. Если любите послаще, то сахара можно дать больше или саму вишню подсластить.
4)Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.
Красивые, ароматные и такие вкусные маффины готовы.
Порадуйте своих близких!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 июля 2021 года акчуч #
31 июля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)
За фото отдельная благодарность!
19 июля 2021 года Katenka-2019 #
20 июля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)
19 июля 2021 года Katenka-2019 #
19 июля 2021 года Katenka-2019 #
19 июля 2021 года Katenka-2019 #
14 июля 2021 года Нина Моисеенко #
14 июля 2021 года Нина Моисеенко #
12 июля 2021 года акчуч #
12 июля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)
Готовьте с удовольствием!
12 июля 2021 года Покусаева Ольга #
12 июля 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: