• 25 июля 2021, 17:54
  • 1280

Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой

Рецепт: Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой

Предлагаю попробовать полезный летний салатик с листьями краснолистового салата Лолло Росса, который еще называют «коралловым салатом».

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1595.5 ккал
белки
26.8 г
жиры
109.4 г
углеводы
136.8 г
Порции
ккал
797.8 ккал
белки
13.4 г
жиры
54.7 г
углеводы
68.4 г
100 г блюда
ккал
183.4 ккал
белки
3.1 г
жиры
12.6 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:

  • Моем помидоры, салатные листья и авокадо.

  • Несколько средних размеров листьев оставляем для финального украшения салата, а остальные рвем на небольшие части. Крошим мелко лук, а чеснок можно натереть на терке или пропустить через чесночницу. Режем средними кубиками авокадо, который предварительно очищаем от шкурки и косточки. Чистим от косточки (если она имеется) консервированные оливки и мелко их крошим. Один помидор оставляем для украшения, а второй режем небольшими кусочками в салат. Добавляем консервированную кукурузу и льняное масло, которое можно заменить любым другим растительным маслом холодного отжима. Наливаем яблочный уксус по вкусу и солим салат при необходимости. Перемешиваем готовое блюдо.

  • Несколько листьев укладываем на тарелку и сверху добавляем салат, который украшаем дольками помидора. По желанию можно посыпать кусочками миндаля.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой
Рецепт: Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой

Предлагаю попробовать полезный летний салатик с листьями краснолистового салата Лолло Росса, который еще называют «коралловым салатом».

Ингредиенты для «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:

Комментарии и отзывы

льняное масло не всем по вкусу. мои мужчины такой салат есть не будут, не обижайтесь, им все салаты надо заправлять майонезом. да побольше
Согласна, что мужчины бывают капризные к еде Вкус льняного масла похож на оливковое. Я раньше тоже использовала майонез во многих салатах, но постепенно перешла на домашний, а потом и вовсе заменила его компонентами: растительное масло с горчицей и вареными яйцами (и лимонным соком, по возможности). Этап адаптации у меня в семье занял 4 года. Уже пару лет как ничего не готовлю с майонезом.
Для девичника этот салат может пригодиться
у меня никакой адаптации не будет, майонез-майонез , и в суп и на хлебушек намажут , короче во все накидают. Ну нравится пусть едят.
Я тоже раньше с супом и борщом его ела На собственном опыте знаю, что это дело привычки. Сначала кажется, как это можно без майонеза есть, но со временем становится очевидно, что это тоже вкусно и ощущаешь вкус отдельных овощей (в случае с борщом). С хлебом - не пробовала в те времена. Несколько лет пекла только домашний хлеб с добавлением цельнозерновой муки, но с прошлого года и его уже не пеку. Это тоже дело привычки - есть все с хлебом. Если они - дровосеки с тяжелой физической работой, то калории пойдут в дело.
Можете и с майонезом попробовать этот салат приготовить. Единственно, он не будет таким красивым, как с почти прозрачным растительным маслом
я не считаю, что майонез плохо, сметану не едят, работают менеджерами за компами, Да женский салат, спасибо
С таким питанием им необходимо заниматься активными видами спорта Я считаю, что майонез не полезен для здоровья не только из-за наличия консервантов и стабилизаторов, а еще потому что растительные масла окисляются при взбивании, когда смесь обогащается воздухом. В связи с чем, предпочитаю использовать растительные масла холодного отжима. "Проводится "автозащита" масла в семенах перед его извлечением с применением инертных газов (удаление растворенного в масле кислорода деаэрацией газообразным азотом, насыщение масла азотом с целью закрытия активных центров молекул триацилглицеролов, бутилирование масла в присутствии азота) и др".
Это, конечно, дело вкуса и привычек
причем тут майонез, это тогда вообще ничего нельзя есть, и колбасу и мясо покупное и сметану и молоко, все продукту есть нельзя. Хорошо хоть у нас куры, утки , индейки свои, и опять кормим комбикормом , а из чего он сделан тоже не ясно.
Согласна, что сложно выбрать продукты хорошего качества. Почти все продукты, проходящие последующую обработку на пищевых заводах, намного вреднее (добавление консервантов включая избыток соли и т.д.), поэтому из двух зол выбираю наименьшее - готовлю сама из сырых ингредиентов. При этом, выбирая наиболее щадящие методы приготовления (варка, приготовление на пару, запекание под крышкой), чтобы максимально сохранить полезные вещества и не способствовать созданию/добавлению новых вредных соединений (как это происходит при копчении, жарки и т.д.).
полезно! Вкусно!
Спасибо! Рада, что понравился
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки