• 19 августа 2021, 10:59
  • 2371

Паштет из баклажанов

Рецепт: Паштет из баклажанов

Очень вкусный паштет из баклажанов с грецкими орехами. Недорогой перекус.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Паштет из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
751.4 ккал
белки
22.9 г
жиры
50.7 г
углеводы
399.1 г
100 г блюда
ккал
88.4 ккал
белки
2.7 г
жиры
6 г
углеводы
47 г

Рецепт «Паштет из баклажанов»:

1. Баклажаны выкладываем на противень и проткнуть их вилкой несколько раз (для того, чтобы баклажаны не лопнули)
2. Запечь в заранее разогретой до 180* духовке примерно 20-30 минут до мягкости
3. Сварить яйцо
4. Почистить баклажаны и измельчить в блендере
5. Измельчить орехи в пыль (добавить 2 ст. л. пюре из баклажанов (легче измельчить орехи)
(Если у Вас есть кофемолка, измельчите орехи в ней)
6. Измельчить белок отварного яйца и добавить в массу
7. Добавить соль, перец, чеснок
8. Довести до однородности погружным блендером.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет из баклажанов
Рецепт: Паштет из баклажанов

Очень вкусный паштет из баклажанов с грецкими орехами. Недорогой перекус.

Ингредиенты для «Паштет из баклажанов»:

Фотографии «Паштет из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Обожаем паштеты, а этой осенью - особенно из баклажанов. Вкусно, сытно, удобно, пикантно, спасибо большое за рецепт!
Здравствуйте ! Рецепт заинтересовал . Но , возможно , глупый вопрос - можно ли заморозить паштет ? Просто баклажаны девать некуда в этом году . Уже и банки закончились .
Добрый день! Я не пробовала замораживать его, так что к сожалению не могу подсказать, и не знаю какой паштет будет на вкус после разморозки.
Желток-то чем провинился?
Ничем
Очень полезное и вкусное блюдо Люблю рецепты, где баклажаны не жарят
Спасибо
Баклажаны с грецкими орехами прекрасно дружат. Спасибо за рецепт!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки