Делается быстро, съедается тоже :-)))
- 6 января 2009, 13:46
- 67341
Салат с корейской морковкой и печенью
Ингредиенты для «Салат с корейской морковкой и печенью»:
- Морковь — 250 г
- Печень говяжья — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
425.3 ккал |
белки
54.4 г |
жиры
8.1 г |
углеводы
35.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 73.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Салат с корейской морковкой и печенью»:
-
Для начала сделать морковь по-корейски, можете приготовить по вашему любимому рецепту или купить готовую, я всегда делаю с вот этой приправой
-
Печень отварить, оставить остужать прямо в воде, в которой варилась, тогда она будет сочнее. Остывшую печень порезать соломкой. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Смешать морковь, печень, лук, заправить майонезом. Дать настояться пару часиков.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: