Очень популярны стали чиабатты у нас. Пекут прямо в соседнем магазине, мне нравится больше ржаная. Если чиабатта не сразу ушла в семье, подсохла, приготовить можно горячий завтрак с сыром и колбасой. Нет колбасы, запечь можно только с сыром.
- 14 октября 2021, 22:06
- 2959
Чиабатта с колбасой и сыром
Ингредиенты для «Чиабатта с колбасой и сыром»:
Основное
- Батон (чиабатта) — 1 шт
- Колбаса (или ветчина или бекон) — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
Заливка
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
- Сливки — 100 мл
- Молоко — 150 мл
- Петрушка (сухая) — 0.5 ч. л.
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2397 ккал |
белки
116.1 г |
жиры
105 г |
углеводы
230.8 г |
Порции | |||
ккал 399.5 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 38.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.4 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 19.4 г |
Рецепт «Чиабатта с колбасой и сыром»:
-
Чиабатту нарезать как обычно нарезаем хлеб. Перенести в смазанную маслом форму для запекания.
-
Колбасу нарезать кружочками.
-
Чередовать колбасу между хлебом.
-
Часть сыра нарезать и также протолкнуть между ломтиками хлеба.
-
Часть сыра натереть, чеснок тоже.
-
В яйца влить молоко и сливки.
-
Добавить сыр с чесноком, специи и взбить вилкой.
-
Залить весь верх.
-
Распределить равномерно сыр из заливки.
-
Запекать в разогретой до 180-190* духовке минут 20.
-
Подаём в горячем виде прямо в форме.
-
Хорошо на завтрак или перекус. Вынимаем лопаткой.
Комментарии и отзывы
17 октября 2021 года kama_volga #
17 октября 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
15 октября 2021 года Okoolina #
15 октября 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
14 октября 2021 года ИРепка #
15 октября 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
14 октября 2021 года Ирушенька #
15 октября 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
14 октября 2021 года ma-ma sveta #
15 октября 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: