• 6 января 2009, 20:30
  • 2154653

Мясной пирог из лаваша

Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.3 ккал
белки
80.9 г
жиры
17.6 г
углеводы
159.6 г
100 г блюда
ккал
149.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

  • Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее

  • Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...

  • Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром

  • Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш

  • Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир

  • Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш

  • Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)

  • Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог из лаваша
Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Фотографии «Мясной пирог из лаваша» от приготовивших (37)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наташик, забираю!!!++++++
Лорик бери)))не пожалеешь)))))Спасибо)))
Наташик, забираю!!!++++++
Прелюбопытнейший рецептик!
Спасибо))))
Обязательно попробую, вот муж обрадуется Я уже и рецептик вашего лаваша утащила Спасибо!!!
Спасибо Вам))))))Попробуйте....муж точно обрадуется)))))
У меня получилось конечно, не так красиво как у вас, но очень вкусно!!! От мужа ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО за ужин!!! ))
М-ммм! какой пирог вкуснятский!!! ++++++++
Распечатала рецепт, бум пробовать
Наташ, а молоком можно заменить кефир?
Лучше сметанку тогда развести...или йогурт взять натуральный)))))
Понятненько, спасибки
url=http://gifr.ru/show/e809677d27][/url]
Спасибо Аринчик))))
Не хуже сладкого!!! Это точно ++++++++++++++++++++
Спасибо Галочка)))
Ням-ням-ням
Спасибо Ленок))))
Перед Новым Годом все затихли, а сейчас столько рецептов новых )) Столько еще приготовить хочется )) Жуть просто
Не говори))))Я вот тоже..и от кухни вроде отдохнуть хочется....и насмотришься тут..руки чешутся..хочется приготовить быстрее))))
Одна Надюшка сегодня столько выпечки выложила, что я уже вся изнемогаю, как хочется все это приготовить ))
Кто бы еще все ел))))
Ну, раза 2-3 в неделю можно печь, как раз все съестся ))
Сегодня буду печь)))правда не определилась еще что именно))))0
Вчера у девушки брата было ДР и мы из печенья торт сделали, так что на завтра еще хватит, а потом я задумаюсь, что испечь
Я сделала таки рулетик...весь день прогуляли..не на что грандиозное не способна уже))))Положила в холод...завтра будем пробовать))))
Ну может я и способна была на бисквит, то девочка отказалась, захотела без выпечки, чтоб не очень трудоемко было ))
Вкусненько.Я тоже часто из лавашика несладкие пироги-запеканки делаю.++++++++++
Да вкусно))))Сочный пирожок получился))Спасибо Оленька))
Попробуем,так аппетитно выглядит.
Пропробуйте)))Вкусно)))
Наташа, не выдержала и не стала тянуть. Утром побежала в магазин за лавашем, остальное было. Это что-то невероятно вкусное, а главное просто и недорого.
Спасибо Оль)))))))Я не сомневалась что понравится)))Спасибо за доверие))))
Замечательный рецепт - супер!!!+++++
Спасибо)))
выглядит аппетитно
На самом деле вкусно)))Поверьте)))
Вкуснеький пирог!!! Наташик с Рождеством!!!
Спасибо Наташенька)))и тебя с Рождеством!!)))
Наташа,вкусно,сытно,то,что надо!Забрала!
Спасибо Иришка))))
вот лаваш лежит и молчит !!!вот я с ним разберусь!!!
))))))И правильно)))))
Наташенька, уже хочуууууууу
Светик угощайся)))))
Супер!!! Какая превосходная идея! У меня часто лаваш подсихает, и тогда не знаю, что с ним делать. Теперь, по вашему рецепту, буду пироги ваять. Супер-супер!!! Спасибо большое! ++++++++++++++++++++++++
Спасибо)))рада что понравился))))
Наташ, классный пирожок!!!
Спасибо Ирочка))))
Замечательный пирог!!! Забрала!!! Тоже попробуем!!! +++++++++++++++++
Спасибо Танюш))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки