Очень вкусная запечённая форель. Вместо сидра, если его нет, можно использовать яблочный сок.
- 22 октября 2021, 17:13
- 2234
Форель с яблоками и сидром
Ингредиенты для «Форель с яблоками и сидром»:
- Форель — 1 кг
- Яблоко — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Сидр (Или яблочный сок без мякоти.) — 250 мл
- Перец чили (Или взять молотый красный перец) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Тимьян — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (Для смазывания противня) — по вкусу
- Масло сливочное — 10 г
- Лимон — 0,5 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1497.3 ккал |
белки
194.6 г |
жиры
31.4 г |
углеводы
106.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.9 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Форель с яблоками и сидром»:
-
Наши требуемые продукты.
-
Нарезать лук крупными кусочками наискосок. Лимон и яблоки на дольки.
-
Рыбу помыть, высушить салфеткой.
Поперчить внутри и снаружи чёрным перцем и посолить.
Противень смазать растительным маслом и уложить рыбу. Присыпать рыбу тимьяном, так же внутри и снаружи. В брюшко вложить дольки лимона. Перец чили можно взять свежий, а можно и сухой, молотый. Посыпать вокруг луком и уложить яблочные дольки. Аккуратно налить сидр.
Сверху ещё раз посолить, поперчить и посыпать тимьян. На рыбу положить тоненькие ломтики сливочного масла.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Запекать 35 минут. -
Наше блюдо готово!!
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
29 октября 2021 года nelliundco #
29 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Я рада что всё понравилось
А я наученная, всегда побольше яблок беру
29 октября 2021 года nelliundco #
29 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Спасибо за доверие к рецепту)))
29 октября 2021 года nelliundco #
24 октября 2021 года ирпенчанка #
24 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Это скорее хобби, а не хозяйственность
22 октября 2021 года Ирушенька #
23 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
22 октября 2021 года nadinhike #
Идём в рыбную лавку
22 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Раз понравилось, то надо шагать
22 октября 2021 года nadinhike #
23 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
22 октября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Надо срочно купить и приготовить.
Очень аппетитная
22 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Мне яблочки больше всего тут нравятся всегда их больше кладу
22 октября 2021 года virgola71 #
22 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
22 октября 2021 года inna_2107 #
22 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
22 октября 2021 года Okoolina #
22 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Муж сам поймал, поэтому и калибр у неё разный
22 октября 2021 года Okoolina #
22 октября 2021 года nelliundco #
22 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Сидр к тому же herb.
22 октября 2021 года nelliundco #
22 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
22 октября 2021 года nelliundco #
22 октября 2021 года koshevaya katya #
22 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: