"Царица осени" тыква запеченная с мясными колбасками и зелеными помидорами- это украшение Вашего праздничного стола! Это прекрасный обед или ужин выходного дня! Пикантная, ароматная, вкусная, необыкновенная!
ma-ma svetaПоваренок 4 уровня
- 4 ноября 2021, 13:37
- 1653
Тыква фаршированная "Осенний сюрприз"
Ингредиенты для «Тыква фаршированная "Осенний сюрприз"»:
- Тыква (у меня небольшие весом по 318 и 320 гр.) — 2 шт
- Фарш мясной (у меня магазинные "Чевапчичи"- колбаски из свиного фарша) — 300 г
- Помидор (4 шт у меня зеленые, и 1 шт красный. Если нет в наличии зеленых помидор, то можно заменить баклажанами и/или болгарским перцем.) — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Приправа (у меня перец черный, красный, базилик или те, которые вы любите) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное (можно заменить на растительное) — по вкусу
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1690.9 ккал |
белки
60.3 г |
жиры
13.4 г |
углеводы
357 г |
| Порции | |||
| ккал 845.5 ккал |
белки 30.2 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 178.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Тыква фаршированная "Осенний сюрприз"»:
-
Приготовим начинку. Зеленые помидоры моем и режем небольшими кусочками. Отправляем в сотейник с маслом.
Готовим 5 -7 мин. и добавляем, порезанные не очень мелко, лук и морковь. -
Добавляем фрикадельки, приготовленные из нежирной свинины, или индейки, или из фарша свинина- говядина.
Я использовала "Чевапчичи"- колбаски из свиного фарша. Разрезала каждую "колбаску" на 4 части.
Даем закипеть, добавляем красный порезанный помидор. У меня порезан примерно 1Х1см. и на большом огне, при постоянном помешивании избавляемся от лишней влаги. Добавляем чеснок и специи. -
Подготовим тыковки.
Срезаем верхнюю часть у плодов.
Вырезаем внутреннюю часть и формируем горшочки.
Внутрь выкладываем начинку.
Закрываем тыковки верхушками.
-
Перекладываем на противень с фольгой и выпекаем около 40 мин при температуре 200 градусов. Я прикрывала фольгой.
Ориентируйтесь на свою духовку! Выпекайте до мягкости тыквы!
Поздравляю Вас всех с праздниками!
Желаю всем счастья, здоровья и любви!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 января 2022 года alenanat #
18 января 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
17 ноября 2021 года Таня-кофеманка #
20 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
6 ноября 2021 года inulia68 #
Роскошная тыковка!
6 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
6 ноября 2021 года wise1288 #
6 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 ноября 2021 года Демурия #
5 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 ноября 2021 года inna_2107 #
5 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 ноября 2021 года Himbeeren #
5 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 ноября 2021 года Ирушенька #
5 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года virgola71 #
5 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года nelliundco #
4 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года nelliundco #
4 ноября 2021 года Анастасия АГ #
4 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года nadinhike #
Вкусно более чем
4 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года jannasimf #
4 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года wowan5 #
4 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года Okoolina #
4 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года Valushka2003 #
4 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года yugai ludmila65 #
4 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года Марина Indus #
4 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года nattela v #
4 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года ирпенчанка #
4 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 ноября 2021 года ирпенчанка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: