Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

wise1288Поваренок 6 уровня

6 ноября 2021, 11:23
3752

Янтарное варенье из айвы с орехами

Варенье варится в несколько приемов. Янтарные кусочки айвы получаются полупрозрачные и обладают приятным тонким вкусом и ароматом, а в сочетании с грецкими орехами просто царский десерт к чаю.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Янтарное варенье из айвы с орехами»:

Айва (в чистом виде) — 1 кг
Сахар — 500 г
Вода — 350 мл
Орехи грецкие (очищенные) — 200 г

Время приготовления: 2940 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3686 ккал	белки 34 г	жиры 129 г	углеводы 618.5 г
Порции
ккал 368.6 ккал	белки 3.4 г	жиры 12.9 г	углеводы 61.9 г
100 г блюда
ккал 179.8 ккал	белки 1.7 г	жиры 6.3 г	углеводы 30.2 г

Рецепт «Янтарное варенье из айвы с орехами»:

Для информации: время активной работы составляет 75 минут, остальное время ожидания.
Айву почистить, снять кожуру. Мякоть айвы нарезать на тонкие пластинки.
Кожуру айвы соединить с водой и варить, с момента закипания, 7 минут. Получившуюся концентрированную жидкость слить. Кожура больше не понадобится.
В кастрюлю, для варки варенья, перелить получившуюся жидкость и добавить дольки айвы. Довести до кипения, выключить. Через часа четыре повторить: довести до кипения, выключить и в горячую массу добавить сахар, перемешать. В таком виде айва у меня простояла ночь.
На следующий день айву с сахаром довести до кипения и выключить. Через часа четыре повторить: довести до кипения, выключить и в горячую массу добавить грецкие орехи, перемешать. В таком виде айва у меня простояла ночь.
На утро айву с грецкими орехами довести до кипения, выключить, переложить в подготовленные банки. Охлаждение воздушное. Хранить в прохладном месте. Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт варенье обед ужин

Вкусы: сладкий фруктовый ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173674/]Янтарное варенье из айвы с орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173674/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021nov/06/21/2913833_32644-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Варенье варится в несколько приемов. Янтарные кусочки айвы получаются полупрозрачные и обладают приятным тонким вкусом и ароматом, а в сочетании с грецкими орехами просто царский десерт к чаю.

Ингредиенты: Айва, Сахар, Вода, Орехи грецкие.
Тэги: десерт, варенье, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Янтарное варенье из айвы с орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021nov/06/21/2913833_32644-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Янтарное варенье из айвы с орехами" title="Рецепт: Янтарное варенье из айвы с орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Варенье варится в несколько приемов. Янтарные кусочки айвы получаются полупрозрачные и обладают приятным тонким вкусом и ароматом, а в сочетании с грецкими орехами просто царский десерт к чаю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Янтарное варенье из айвы с орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/36">Айва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/173674/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Янтарное варенье из айвы с орехами

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Янтарное варенье из айвы с орехами»:

Айва Сахар Вода Орехи грецкие

Тэги: десерт, варенье, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

127

Айвовое варенье с клюквой и орехами

8
127
2327

Комментарии и отзывы

8 ноября 2021 года Himbeeren #

Представляю аромат!

Отличный рецепт!

9 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Жанна! Спасибо

7 ноября 2021 года ma-ma sveta #

Светочка, классное варенье!

9 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Светлана! Спасибо

7 ноября 2021 года Ирушенька #

Светочка, интересное какое, ароматное варенье! Красота!

9 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Ирина! Спасибо

7 ноября 2021 года virgola71 #

Чудесное, ароматное варенье, Светочка!

9 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Юлечка! Спасибо

6 ноября 2021 года МурКатеринка #

Аппетитное вареньеце

9 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Екатерина! Спасибо

6 ноября 2021 года jannasimf #

Светочка, ароматное варенье!

9 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Жанна! Спасибо

6 ноября 2021 года yugai ludmila65 #

Такое вкусное варенье из айвы, с орехами , наверное, ещё вкуснее.

9 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Людмила!

Да, вкусно. Спасибо

6 ноября 2021 года inna_2107 #

Такое солнечное варенье!!!

9 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Инна! Спасибо

6 ноября 2021 года Демурия #

9 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо

6 ноября 2021 года NatalyLeva #

Забрала такую красоту!

Сразу вспомнила свое детство и каникулы на югах. Как тётушка нас таким вареньем с чаем угощала

Светлана, спасибо!

6 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Наталья! Спасибо за внимание к рецепту

6 ноября 2021 года donna2000 #

Как я люблю такое варенье, именно целыми кусочками, не разваренное! Очень и очень аппетитно выглядит, обязательно воспользуюсь рецептом!

6 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Юлия! Спасибо за внимание к рецепту

6 ноября 2021 года golubga #

Очень ароматное варенье!

6 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Ольга! Спасибо

6 ноября 2021 года Kuss #

Айва с грецким орехом - классика жанра! Очень ароматное, с изюминкой варенье!

6 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Наталия! Спасибо

6 ноября 2021 года Valushka2003 #

Светуля, отличная идея с орехами!

Делала в том году чистую и с гранатовым соком! На даче много айвы, попробую твой вариант!

6 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Валюша! Спасибо за внимание к рецепту

6 ноября 2021 года yugai ludmila65 #

↑Ответ для Valushka2003

Ах, какие вы счастливчики, а у нас редко где купишь...

6 ноября 2021 года ИРепка #

Светочка, очень соблазнительное варенье!

Так и хочется попробовать! Скажи, пожалуйста, а орехи становятся мягче?

6 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Ирина! Орехи становятся намного мягче. Спасибо, что заглянула

6 ноября 2021 года nelliundco #

Светочка, какое интересное варенье

! Айва лежит в подвале, попробую, только без орехов, нельзя мне

6 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Нелли! Спасибо за внимание к рецепту

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Янтарное варенье из айвы с орехами

Ингредиенты для «Янтарное варенье из айвы с орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Янтарное варенье из айвы с орехами»:

Другие варианты рецепта

Айвовое варенье с клюквой и орехами

Похожие рецепты

Желе из сливы-терновника

Джем из хурмы

Пюре и повидло из шиповника

Пикантный лимонно-имбирный джем с яблоками

Варенье "Грация" пикантное

Мандариново-апельсиновое варенье

Желе из облепихи

Малиновый джем "Лето в банке"

Варенье из черной смородины "Пятиминутка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!