Вкусная, нежная, полезная! Тыква с сыром и орехами настоящее лакомство! Прекрасный завтрак, полдник для детей и взрослых. Чудесное блюдо для романтического ужина! Не верите? Идите и проверьте!
ma-ma svetaПоваренок 4 уровня
- 7 ноября 2021, 10:46
- 12374
Тыква с сыром и грецкими орехами
Ингредиенты для «Тыква с сыром и грецкими орехами»:
- Тыква (у меня сорта Баттернат) — 200 г
- Масло сливочное — 30 г
- Сыр твердый (можно больше или меньше, по вашему вкусу) — 45 г
- Орехи (у меня сегодня грецкие (3 шт), можно миндаль или кедровые) — по вкусу
- Ягода (для украшения) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
348.7 ккал |
белки
13.1 г |
жиры
27.6 г |
углеводы
17.6 г |
| Порции | |||
| ккал 174.4 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 8.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Тыква с сыром и грецкими орехами»:
-
Я сторонник вкусной и здоровой пищи, поэтому в большинстве моих рецептов я использую щадящие методы приготовления. Чаще использую метод припускания, запекания и отваривания.
1. Тыкву моем, вытираем и разрезаем. -
2. Вынимаем семена. Разрезаем на куски, можно резать пластинками 3-4 см толщиной, как у меня, можно кубиками около 1 см.
-
Сегодня я готовила тыкву методом припускания.
Припускание — приготовление продуктов в небольшом количестве жидкости или в собственном соку под плотно закрытой крышкой.
Я готовила с небольшим добавлением воды (100 мл)
Готовим до мягкости в тефлоновой сковороде или посуде с другим антипригарным слоем.
В конце приготовления добавляем кусочки сливочного масла. Прогреваем с маслом и присыпаем тертым сыром.
Огонь оставляем минимум. Даем сыру немного расплавиться, для этого накрываем крышкой.
Выкладываем аккуратно на тарелку и присыпаем тертыми орехами.
Каждую порцию лучше готовить на отдельной сковороде.
Приятного аппетита!
Очень вкусно и полезно! Рекомендую!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января helena1961 #
6 января ma-ma sveta # (автор рецепта)
2 января caramel77 #
3 января ma-ma sveta # (автор рецепта)
27 ноября 2021 года мисс #
27 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года Мама-Луковка #
подсолила и без масла (просто его не оказалось). Буду готовить еще! Спасибо за рецепт!
13 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
11 ноября 2021 года G1607 #
Вчера готовила, пошла чуть дальше : отварила, как Вы советуете, на сковороде в один слой порциями, добавила соль, перец, паприку, прованские травы, затем орехи и сыр. и 5мин запекла в духовке (пока сыр расплавился).
Подавала как гарнир с отваренной чечевицей.
Самое удивительное: съели как самодостаточный ужин, отбивные остались невостребованными.
Хочу еще попробовать с перловой кашей, должно быть интересно.
Еще раз спасибо.
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
11 ноября 2021 года virgola71 #
11 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
11 ноября 2021 года dlatehktopishet #
11 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
9 ноября 2021 года wise1288 #
9 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года топиарий #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года westa50 #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Но это если Вы за здоровое питание.
Если нет, то можно жарить без крышки с достаточным количеством масла. А накрыть только чтобы расплавился сыр.
Удачи!
9 ноября 2021 года westa50 #
8 ноября 2021 года nadinhike #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года inna_2107 #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года Марина Indus #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года Мариночка Михайловна #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года Himbeeren #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
9 ноября 2021 года Himbeeren #
9 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года Dama-Lorik #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 ноября 2021 года Ludmilla Tuuleorg #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
7 ноября 2021 года Vishnja #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
7 ноября 2021 года Ирушенька #
8 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: