• 9 ноября 2021, 12:59
  • 2124

Крем-суп из шампиньонов со сливками

Рецепт: Крем-суп из шампиньонов со сливками

У супа густая кремовая структура и ярко выраженный грибной вкус. Добавленные сливки придают утонченный и нежный аромат. Процесс приготовления протекает без лишних хлопот.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп из шампиньонов со сливками»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3791.8 ккал
белки
212.9 г
жиры
253 г
углеводы
172.2 г
Порции
ккал
474 ккал
белки
26.6 г
жиры
31.6 г
углеводы
21.5 г
100 г блюда
ккал
117.8 ккал
белки
6.6 г
жиры
7.9 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Крем-суп из шампиньонов со сливками»:

  • Бульон процедить. Картофель нарезать произвольно.

  • Картофель добавить в бульон, посолить и отварить до готовности. Лук нарезать и пережарить с добавлением одной столовой ложки растительного масла.

  • Шампиньоны нарезать пластинками и пожарить на оставшемся растительном масле. Мясо нарезать на небольшие кусочки.

  • В бульон, с готовым картофелем, добавить обжаренный лук и измельчить блендером в кремообразную массу. Затем добавить мясо, шампиньоны и сливки. Довести до кипения и варить минуты три.

  • Чеснок измельчить и переложить в кастрюлю, дать прокипеть еще полминуты.

  • Подавать с сухариками и зеленью. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Рецепт: Крем-суп из шампиньонов со сливками

У супа густая кремовая структура и ярко выраженный грибной вкус. Добавленные сливки придают утонченный и нежный аромат. Процесс приготовления протекает без лишних хлопот.

Ингредиенты для «Крем-суп из шампиньонов со сливками»:

Комментарии и отзывы

Вкусный супчик, Светлана!
Елена! Спасибо большое
Вкусный супчик! Люблю такие супы!!
Анастасия! Спасибо большое
Светочка, великолепный супчик! Очень аппетитный!!!
Людмила! Спасибо большое
Интересный суп, свинина с шампиньонами... Надо пробовать.
Жанна! Спасибо большое
Аппетитный супчик, Светочка!
Жанночка! Спасибо большое
Светлана, замечательный супчик, вкусно и сытно!
Татьяна! Спасибо большое
... Великолепный крем-суп, Света!
Надюша! Спасибо большое
Светочка, нежный какой, ароматны суп!
Ириночка! Спасибо большое
хорош супец!
Наташенька! угощайся на здоровье
Светочка! Отличный суп!
Ирина! Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!