Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Мама М-и АПоваренок 6 уровня

7 января 2009, 14:08
2590

Кексы с шоколадом и кофейным ликером

Если менять шоколад – молочный или темный и ликер – Калуа, Бейлиз, Амаретт, то можно получить кексы с совершенно разными вкусами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с шоколадом и кофейным ликером»:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Масло сливочное (комн. темп.) — 115 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар коричневый — 80 г
Яйцо куриное (комн темп) — 4 шт
Молоко — 220 мл
Шоколад молочный / Шоколад (расплавл) — 160 г
Ликер — 4 ст. л.
Экстракт (миндальный)
Ванилин

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4528.7 ккал	белки 83 г	жиры 186.7 г	углеводы 610.9 г
Порции
ккал 251.6 ккал	белки 4.6 г	жиры 10.4 г	углеводы 33.9 г
100 г блюда
ккал 325.8 ккал	белки 6 г	жиры 13.4 г	углеводы 43.9 г

Рецепт «Кексы с шоколадом и кофейным ликером»:

Духовку разогреть до 180 С.

Приготовить большую форму или маленькие формочки для кексов.

Просеять разрыхлитель с порошком.

Взбить миксером масло с белым и коричневым сахаром на средней скорости до пышности. Добавить по одному яйца, хорошо вымешивая тесто после добавления каждого. Добавить просеянную муку с три приема, перемежая добавление муки с добавлением молока также в 3 приема. Добавить ванилин и миндальный экстракт. Влить ликер.

Вылить тесто в форму (разлить по формочкам).
Выпекать 45-50 минут в большой форме и около 25 минут в мелких (до сухой зубочистки). Остудить в форме 15 минут. Вынуть и остудить на решетке до конца.
Можно облить верх растопленным шоколадом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: кекс десерт

Вкусы: кофейный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17371/]Кексы с шоколадом и кофейным ликером[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17371/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/910/91078.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Если менять шоколад – молочный или темный и ликер – Калуа, Бейлиз, Амаретт,  то можно получить кексы с совершенно разными вкусами.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахар коричневый, Яйцо куриное, Молоко, Шоколад молочный, Ликер, Экстракт, Ванилин.
Тэги: кекс, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с шоколадом и кофейным ликером
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/910/91078.jpg" alt="Рецепт: Кексы с шоколадом и кофейным ликером" title="Рецепт: Кексы с шоколадом и кофейным ликером"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если менять шоколад – молочный или темный и ликер – Калуа, Бейлиз, Амаретт,  то можно получить кексы с совершенно разными вкусами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с шоколадом и кофейным ликером»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5823">Экстракт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17371/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с шоколадом и кофейным ликером

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с шоколадом и кофейным ликером»:

Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель теста Сахар Сахар коричневый Яйцо куриное Молоко Шоколад молочный Ликер Экстракт Ванилин

Тэги: кекс, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 декабря 2009 года Adria #

Бесподобные! И красивые, и аппетитные! Спасибо!++++++

9 ноября 2009 года Миюки #

Спасибо за рецепт!

30 апреля 2009 года Кассеопея #

ооо...вот это вкуснятина))))

10 января 2009 года tat70 #

Вот это кексы!!!! Вот это супер!!!!!!!!!!!!!!!

7 января 2009 года ВИКА-72 #

Шоколадик и ликерчик - объедение!

7 января 2009 года maj4ik #

вкусно как! +++

7 января 2009 года Konniia #

С шоколадом...это мы любим!!!

7 января 2009 года seemelody #

АААА теперь ясно, ты добавила шоколад в рецептик.

7 января 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

Да, у меня с загрузкой проблемы. Ликер у меня Калуа

7 января 2009 года seemelody #

Лена, красивые. Такие с виду шоколадные, ты какой ликер добавляла? Или это из-за коричневого сахара...

7 января 2009 года мисс #

забрала++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с шоколадом и кофейным ликером

Ингредиенты для «Кексы с шоколадом и кофейным ликером»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с шоколадом и кофейным ликером»:

Похожие рецепты

Кексы из хлопьев "Семь злаков" с бананом

Гибискусовые кексы с цветочной глазурью

Капкейки с розовым заварным кремом

Нежные кексы на сыворотке

Кекс "Ожидание зимы"

Апельсиново-финиковый кекс

Маффины с черноплодной рябиной и земляникой

Немецкий шоколадный кекс

Морковный кекс "Оранжевое настроение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом V535 "Делта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!