Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

11 ноября 2021, 7:20
6214

Пирог с клюквой и творогом

Предлагаю приготовить пышный, вкусный и ароматный пирог с клюквой и творогом, который готовится из самых простых ингредиентов и занимает совсем немного времени. Заходите и угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с клюквой и творогом»:

Тесто

Творожная начинка

Творог — 180-200 г
Сметана — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.

Дополнительно

Масло растительное (для смазки противня) — 1 ч. л.
Клюква (для украшения) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2974.4 ккал	белки 84.6 г	жиры 71.9 г	углеводы 500.1 г
100 г блюда
ккал 228.8 ккал	белки 6.5 г	жиры 5.5 г	углеводы 38.5 г

Рецепт «Пирог с клюквой и творогом»:

В ёмкость вбить яйца (комнатной температуры), добавить сахар.
Взбить венчиком.
Далее добавить растительное масло ТМ Олейна.
Затем молоко, перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем теста, хорошо перемешать венчиком.
В тесто добавить промытую клюкву, перемешать лопаткой.
Вылить тесто в форму, застеленную фольгой или бумагой для выпечки и смазанную растительным маслом.
Творог размять вилкой, добавить сахар, сметану, крахмал и цедру лимона. Взбить миксером.
Далее творожную начинку переложить в кондитерский шприц или мешок и круговыми движениями, начиная от центра, распределить начинку.
Украсить несколькими ягодами клюквы. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 30-35 мин.

Готовый пирог можно подавать к столу

Пирог получается вкусным и сладким, а клюква придаёт ему небольшую кислинку

В разрезе

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Олейна делает осень вкуснее" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин праздник

Вкусы: сладкий творожный клюквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173732/]Пирог с клюквой и творогом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173732/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021nov/09/54/2915166_98916-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю приготовить пышный, вкусный и ароматный пирог с клюквой и творогом, который готовится из самых простых ингредиентов и занимает совсем немного времени. Заходите и угощайтесь!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло растительное, Молоко, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Клюква, Творог, Сметана, Цедра лимона, Крахмал кукурузный.
Тэги: десерт, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с клюквой и творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021nov/09/54/2915166_98916-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с клюквой и творогом" title="Рецепт: Пирог с клюквой и творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить пышный, вкусный и ароматный пирог с клюквой и творогом, который готовится из самых простых ингредиентов и занимает совсем немного времени. Заходите и угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с клюквой и творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/173732/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с клюквой и творогом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с клюквой и творогом»:

Яйцо куриное Сахар Масло растительное Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Клюква Творог Сметана Цедра лимона Крахмал кукурузный

Тэги: десерт, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с клюквой и творогом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 декабря 2021 года OlgaBerdsk #

Замечательный пирог!

9 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание

21 ноября 2021 года tavolgas #

Наверное, пирог очень неплохой. У меня, однако, тесто после выпечки не получилось как у вас, воздушным. А как в пудинге. Возможно, в baking powder не хватило кислоты. Наверное, ее надо носить, как и в соду. Кроме того, верх дал трещины. В целом, с’едобно. Буду продолжать делать, может, получится.

5 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту

Надеюсь у вас всё получится в следующий раз

20 ноября 2021 года Himbeeren #

Пирог-чудо!!!!

Браво, Катюша!!!

5 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жанночка, благодарю

17 ноября 2021 года ecalinushkina #

Спасибо большое за рецепт пирога! красивый и вкусный!

17 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за внимание

17 ноября 2021 года ecalinushkina #

Спасибо большое за рецепт пирога!

14 ноября 2021 года Silverina1 #

Красивый пирог!

17 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю, Лена

13 ноября 2021 года tavolgas #

Хороший пирог, красивый. Будем печь

17 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

И спасибо за внимание

12 ноября 2021 года Лорхен #

Отличный пирог!

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю

12 ноября 2021 года NASTA111 #

+13

[+5]

Забыла добавить фото...

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

12 ноября 2021 года NASTA111 #

[+5]

Вкусно! Спасибо! Вместо клюквы-черника! Огонь

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ммм...с черникой - прелесть

12 ноября 2021 года nadinhike #

Прелесть пирог

Катюша, с личной победой дня: с Рецептом и Поварёнком

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Надюш, спасибо огромное

12 ноября 2021 года ирпенчанка #

Катюш! Чудесный пирог!

С рецептом и Поварёнком дня!

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое за внимание и поздравление

11 ноября 2021 года ENOTIK-2021 #

Куда я попала?что не пирог то произведение

я же такое и захочу

не приготовлю!!!

Круто!!!

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю вас за такой позитивный и приятный отзыв

11 ноября 2021 года топиарий #

Вау

аж слюнки потекли...разрезик умопомрачительный

а эти ягодки мммм!!!Катюша

обалденный пирог

просто бомба!!!

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Анечка, мне очень приятно, что пирог понравился

Спасибо огромное за такие тёплые слова

11 ноября 2021 года jannasimf #

Катенька, красивый и вкусный пирог!

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жанночка, благодарю

11 ноября 2021 года красавица киса #

Катюша! Твой пирог-рогалик я уже испекла,это балдёж!!!

Попозже отчитаюсь. Этот пирог тоже очень глянулся.

Возможно уже завтра приготовлю! Спасибо за рецептик и удачи в конкурсе!

Подскажи размер формы.

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Катюша! Твой пирог-рогалик я уже испекла,это балдёж!!!

Надюш, рада, что пирожок приглянулся

Размер формы 28 см.

11 ноября 2021 года Ирушенька #

Катюша, до чего красивый пирог! Очень интересный рецепт!

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большущее

11 ноября 2021 года wise1288 #

Катюша! Понравилась идея вкусного пирога

Спасибо за рецепт

, забрала в КК .

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светлана, рада, что пирог приглянулся

Забирайте на здоровье

11 ноября 2021 года lisitsaeg #

Спасибо! Пойду печь это чудо, правда вместо клюквы вишню добавлю, своя...

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание

Готовьте на здоровье

12 ноября 2021 года ecalinushkina #

↑Ответ для lisitsaeg

С ВИШНЕЙ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ?

12 ноября 2021 года lisitsaeg #

Муж заглотил со скорость звука, сказал, завтра еще пеки, а я к сожалению, вкусов и запахов сейчас не чувствую,корона....

13 ноября 2021 года tavolgas #

Не место давать совет. Но попробуйте 3 капли йода (или Lugol) на стакан воды . Пить полстакана дважды в день. Также прыскать в нос. Вода должна быть качественная, чистая.
И ниацин , но тот, который вызывает покраснение кожи (flashed niacin). Так лечит мой доктор последствия с обонянием, вкусом. Ниацин и для нейропатий хорош. Повысит хороший холестерин . Дня три попринимайте, если не поможет, то только время помощник. Но обычно результаты хорошие. Я тоже лечу людей и рекомендую это.

13 ноября 2021 года lisitsaeg #

Спасибо!

17 ноября 2021 года ecalinushkina #

↑Ответ для lisitsaeg

Спасибо! Вишни много. Попробую обязательно.

31 января 2022 года alenanat #

↑Ответ для lisitsaeg

и я тоже с вишней, клюкву у мене не очень любят

11 ноября 2021 года inna_2107 #

Чудесный пирог Катя ! Очень красивый!

12 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое

Мне очень приятно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с клюквой и творогом

Ингредиенты для «Пирог с клюквой и творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с клюквой и творогом»:

Похожие рецепты

Гибаница

Манник дрожжевой с черешней без муки

Огуречный пирог (хлеб)

Манник из кабачка

Пирог с маком и вишней

Бабушкин пирог с картошкой

Пирог "Дружный"

Пирог "Черничка"

Слоеный пирог с творогом

Фотографии «Пирог с клюквой и творогом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!