• 15 ноября 2021, 21:17
  • 3466

Курица под шубой с дижонской горчицей

Рецепт: Курица под шубой с дижонской горчицей

Вкусный, лёгкий и полезный слоёный салат без майонеза! Прост в приготовлении! Отлично подойдёт как к праздничному столу, так и на каждый день.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Курица под шубой с дижонской горчицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1603.9 ккал
белки
120.6 г
жиры
55 г
углеводы
150 г
Порции
ккал
200.5 ккал
белки
15.1 г
жиры
6.9 г
углеводы
18.8 г
100 г блюда
ккал
96 ккал
белки
7.2 г
жиры
3.3 г
углеводы
9 г

Рецепт «Курица под шубой с дижонской горчицей»:

Отварить три средние картошки, три свеклы и морковки (в скороварке картошка и морковка - 15 мин, свекла - 15 мин).
Очистить и натереть на крупную терку. 400 грамм отварного куриного филе разобрать вручную или тоже натереть на терке.

Смешать 30 грамм бульона и две столовые ложки греческого йогурта со специями по вкусу, добавить в филе.

Для заправки:
230 грамм сметаны заправить солью и итальянскими травами по вкусу и смешать с 2 столовыми ложками горчицы.

Слои:
- Картошка
- Курица
- Картошка
- Сметанная смесь
- Морковь
- Сметанная смесь
- Свекла
- Сметанная смесь

Перед подачей добавляем кунжут.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица под шубой с дижонской горчицей
Рецепт: Курица под шубой с дижонской горчицей

Вкусный, лёгкий и полезный слоёный салат без майонеза! Прост в приготовлении! Отлично подойдёт как к праздничному столу, так и на каждый день.

Ингредиенты для «Курица под шубой с дижонской горчицей»:

Комментарии и отзывы

Мы так любим "шубу",что иногда делаем просто так: одна "шуба" и всё, иногда тунец или лосось из банки под шубой,со шпротами делала,с курочкой тоже вкусно!
Со шпротами интересная идейка! Обязательно попробуем!
Спасибо за наводку!
натирают на терке. исправьте
почему не исправляете?
Может не туда смотрю куда-то?

Было: "Очистить и натереть на крупную терку. 400 грамм отварного куриного филе разобрать вручную или тоже натереть."

Исправили: "Очистить и натереть на крупную терку. 400 грамм отварного куриного филе разобрать вручную или тоже натереть на терке."
Может не туда смотрю куда-то?


Исправили: "Очистить и натереть на крупную терку."
Ок
Вкусное, полезное и красивое блюдо Идеально подходит для осенне-зимнего периода Мне особенно нравится, что вместо майонеза используются йогурт со сметаной; и, что овощи - варятся, а не жарятся
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки