Этот теплый салат- экзот, возможно, только для любителей суши и роллов! А также для любителей всего необычного и непривычного! Для фантазеров и романтиков! Смелый и дерзкий! Вкусный! Теплый, как парное молочко! Любимый и экстравагантный!
- 21 ноября 2021, 15:13
- 2185
Суши-салат "Теплые экзотические острова!"
Ингредиенты для «Суши-салат "Теплые экзотические острова!"»:
- Рис — 100 г
- Нори (можно заменить морской капустой (70-100г)) — 2 шт
- Соевый соус — по вкусу
- Майонез — 2 ст. л.
- Сыр сливочный (у меня сливочный плавленый в пластинах (4 шт), можно любой сыр для суши и роллов) — по вкусу
- Семга (можно заменить слабосоленой горбушей или консервами в собственном соку из тунца или горбуши) — 150 г
- Крабовые палочки — 3 шт
- Яблоко (можно заменить свежим огурцом) — 1 шт
- Васаби (можно без него (не обязательный компонент)) — по вкусу
- Кунжут (белый и черный можно один, какой есть) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
955.8 ккал |
белки
49.2 г |
жиры
47.3 г |
углеводы
86 г |
Порции | |||
ккал 477.9 ккал |
белки 24.6 г |
жиры 23.7 г |
углеводы 43 г |
100 г блюда | |||
ккал 183.8 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Суши-салат "Теплые экзотические острова!"»:
-
Вот он один из теплых островков!
Как приготовить?
Очень просто! -
Рис сварить в пропорции 1:2.
Промываем рис и заливаем холодной водой.
Можно добавить соль по вкусу.
Варим на тихом огне под крышкой 10 мин. и даем настояться еще 10-12 мин. на плите без огня.
Горячий рис выкладываем на плоские тарелки формируя небольшие "островки".
-
Пока рис немного остывает-
Режем лист нори небольшими квадратами и выкладываем на рис.
Нори можно смело заменить на морскую капусту.
Если она из холодильника, то сразу выкладываем на рис- пусть греется! -
Добавляем майонез.
Следующий слой кусочки рыбы.
На рыбу выкладываем яблоко тертое в крупную терку и сбрызнутое соевым соусом с добавлением васаби.
Сверху добавим еще немного майонеза и пластинки сыра.
Т. к. рис теплый, сыр мягко ложиться и прикрывает островок своими уголками.
-
Украшаем тертыми крабовыми палочками и кунжутом!
Подаем теплым! Так раскрываются все вкусы и тонкости этого необычного салата- закуски!
Можно с помощью кофейной ложечки или из узкого носика соусника добавить соус и вокруг всего "архипелага" и между "островками", каждый по своему вкусу!
Я люблю минимум соленого, кто то любит максимум!
Родился как собирательный образ из нескольких "опер" и стал нашим любимым, думаю на долго! Попробуйте и Вы! Если любите суши- понравится!
Комментарии и отзывы
10 февраля 2022 года alenanat #
11 февраля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
11 февраля 2022 года alenanat #
36 месяцев назад mariana82 #
36 месяцев назад ma-ma sveta # (автор рецепта)
36 месяцев назад Valushka2003 #
36 месяцев назад ma-ma sveta # (автор рецепта)
36 месяцев назад ирпенчанка #
Желаю удачи!
А ты ещё та интриганка!
36 месяцев назад ma-ma sveta # (автор рецепта)
36 месяцев назад nattela v #
36 месяцев назад ma-ma sveta # (автор рецепта)
36 месяцев назад Himbeeren #
36 месяцев назад ma-ma sveta # (автор рецепта)
23 ноября 2021 года Himbeeren #
23 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 ноября 2021 года Ирушенька #
36 месяцев назад ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 ноября 2021 года jannasimf #
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 ноября 2021 года nelliundco #
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 ноября 2021 года nelliundco #
36 месяцев назад ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 ноября 2021 года anuta200583 #
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Да, 1:2 , т.к. рис должен быть немного вязким, а не рассыпчатым, но это на мой вкус. И рис у меня обычный Краснодарский. Возможно, если у Вас другой сорт и Вам он нравится в роллах, то Ваша пропорция тоже допустима.
21 ноября 2021 года Таня-кофеманка #
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 ноября 2021 года yugai ludmila65 #
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 ноября 2021 года yugai ludmila65 #
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 ноября 2021 года yugai ludmila65 #
21 ноября 2021 года anuta200583 #
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Давайте сохраним интригу 1-2 дня! А потом я открою тайну, если останутся вопросы!
36 месяцев назад yugai ludmila65 #
36 месяцев назад ma-ma sveta # (автор рецепта)
36 месяцев назад ma-ma sveta # (автор рецепта)
Я люблю минимум соленого, кто то любит максимум!
Всем удачи и хорошего настроения!
36 месяцев назад yugai ludmila65 #
36 месяцев назад ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 ноября 2021 года nadinhike #
Всем по девять , я свою нору взяла ...
21 ноября 2021 года nadinhike #
Снова я мимо клавиши
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 ноября 2021 года Okoolina #
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 ноября 2021 года vlada ta #
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: