Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

BershikYumПоваренок 1 уровня

23 ноября 2021, 1:33
8469

Салат "Грибалье" с курицей и грибами

Альтернативная версия новогоднего блокбастера "Оливье". Такая же вкусная, но намного более полезная! Никакой колбасы и майонеза! Приятного аппетита и доброго здоровья всем поварятам!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Грибалье" с курицей и грибами»:

Картофель — 3 шт
Морковь — 2 шт
Грибы (маринованные) — 300 г
Горошек зеленый (отварной) — 400 г
Яйцо куриное (отварные) — 4 шт
Филе куриное (отварное) — 350 г
Сметана — 300 г
Горчица — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2116.1 ккал	белки 156.6 г	жиры 91.7 г	углеводы 156.3 г
Порции
ккал 264.5 ккал	белки 19.6 г	жиры 11.5 г	углеводы 19.5 г
100 г блюда
ккал 100.3 ккал	белки 7.4 г	жиры 4.3 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Салат "Грибалье" с курицей и грибами»:

Нарезать 3 средних картофелины и 2 морковки (отварные).
Добавить 300 гр нарезанных маринованных грибов, 400 гр отварного горошка и 4 вареных яйца.
Измельчить 350 гр отварного куриного филе.

Заправить смесью из 300 г сметаны и горчицы (соль и специи по вкусу).

Перед подачей украсить кунжутом и зеленью.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На природу На ужин : На закуску

Теги: обед ужин второе

Вкусы: гороховый куриный грибной картофельный морковный горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173866/]Салат "Грибалье" с курицей и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173866/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021nov/17/48/2917707_49952-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Альтернативная версия новогоднего блокбастера "Оливье". Такая же вкусная, но намного более полезная! Никакой колбасы и майонеза! Приятного аппетита и доброго здоровья всем поварятам!

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Грибы, Горошек зеленый, Яйцо куриное, Филе куриное, Сметана, Горчица, Соль, Специи.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Грибалье" с курицей и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021nov/17/48/2917707_49952-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Грибалье с курицей и грибами" title="Рецепт: Салат Грибалье с курицей и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Альтернативная версия новогоднего блокбастера "Оливье". Такая же вкусная, но намного более полезная! Никакой колбасы и майонеза! Приятного аппетита и доброго здоровья всем поварятам!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Грибалье" с курицей и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/173866/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Грибалье" с курицей и грибами

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Грибалье" с курицей и грибами»:

Картофель Морковь Грибы Горошек зеленый Яйцо куриное Филе куриное Сметана Горчица Соль Специи

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2402

Салат с солёной сельдью и фасолью

310
2402
35516

383

Капустное суфле

66
383
18726

712

Домашняя пастрома из курицы в духовке

11
712
13300

Комментарии и отзывы

13 января 2022 года svetlahen #

Салат особо не впечатлил. Практически как оливье, только по вкусу менее выраженный. Больше готовить не буду.

29 ноября 2021 года vzima70 #

Спасибо за салатик....вкусно получилось...майонез уже давно пора заменить на более полезный соус или самому его делать.

30 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

На здоровье!

Согласны на 100%

23 ноября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #

Вкусный и полезный салат

Обычно готовлю такой салат с маслом холодного отжима и тоже получается вкусно

Надо будет попробовать его и со сметаной

23 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

23 ноября 2021 года Gracij #

А,отварного горошка где взять?(или консервированного)?

23 ноября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #

Думаю, что можно замороженный горошек быстро отварить

23 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

Думаю, что можно замороженный горошек быстро отварить

Совершенно верно

23 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

↑Ответ для Gracij

Варили замороженный

23 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

↑Ответ для Gracij

Если нужно утилизировать консервированный, тоже можно. Но отварной будет здоровее - меньше соли и прочих добавок

23 ноября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #

Абсолютно согласна, что с замороженным горошком будет полезнее

Мы обычно по привычке используем консервированный горошек, так как раньше другого и не было. Себя тоже перевоспитываю с консервированного горошка на варку замороженного

Консервированный горошек бывает иногда не столь вкусным, когда его делают из восстановленного сухого гороха, поэтому лучше сварить замороженный (прозрачный пакет позволяет увидеть, что он действительно зеленый, а консервированный - пока не откроешь, не узнаешь

23 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

23 ноября 2021 года Gracij #

↑Ответ для BershikYum

Поняла,спасибо!

23 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Грибалье" с курицей и грибами

Ингредиенты для «Салат "Грибалье" с курицей и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Грибалье" с курицей и грибами»:

Похожие рецепты

Салат куриный с "битыми" овощами

Салат "Зелененький"

Салат с копченой курицей

Салат "Дыхание весны"

Салат "Дамский"

Салат "Универсальный"

Салатик с киви

Салат с куриной грудкой и авокадо

Салат "Подсолнух"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с солёной сельдью и фасолью

Капустное суфле

Домашняя пастрома из курицы в духовке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!