Обычно яйца фаршируют икрой, кусочками селёдки или сырной массой. А почему бы не наполнить их мясным фаршем? А для пикантности добавить зеленого лучка и ореховую крошку. Это очень вкусно и сытно, такая закуска понравится мужчинам, да и на праздничном столе она смотрятся очень аппетитно и притягивают внимание гостей.
UNUПоваренок 5 уровня
- 30 ноября 2021, 9:18
- 1076
Яйца, фаршированные индейкой с орехами
Ингредиенты для «Яйца, фаршированные индейкой с орехами»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Фарш индюшачий — 100 г
- Лук репчатый — 0,25 шт
- Лук зеленый — 2 шт
- Арахис (ТМ BOTANICA) — 1 горст.
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
745.9 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
58.9 г |
углеводы
8.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.5 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Яйца, фаршированные индейкой с орехами»:
Фарш для наполнения у меня уже готовый на фото. Бедро инднйки прокрутила на мясорубке и обжарила вместе с репчатым луком до готовности и выпаривания жидкости. Приправила прованскими травами, соль-перец.
Яйца сварить вкрутую.
Мясной фарш можно приготовить из любого нежирного мяса.
Арахис ТМ BOTANICA размять до состояния мелкой крошки.
Смешать в миске обжаренный с луком фарш из индейки, зеленый лук, арахис, желтки от вареных яиц с майонезом. Поперчить по вкусу. Соль я не добавляла.
Наполнить половинки яиц приготовленной начинкой.
Украсить по своему вкусу. Я посыпала сверху мелкими кубиками сладкого перца и ореховой крошкой. Кстати, в начнку тоже можно положить сладкий перец, он сделает её сочнее и ароматнее.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2021 года мисс #
1 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
30 ноября 2021 года nadinhike #
1 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
30 ноября 2021 года Ирушенька #
1 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
30 ноября 2021 года nadin0930 #
Сытно и нарядно!
30 ноября 2021 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: