Оригинальная и достаточна сытная закуска для праздничного стола.
Sea-greenПоваренок 6 уровня
- 10 декабря 2021, 21:06
- 5658
Сырная закуска в куриных стаканчиках
Ингредиенты для «Сырная закуска в куриных стаканчиках»:
- Филе куриное (крупное) — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Чеснок (и сушёный чеснок по вкусу) — 2 зуб.
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для смазывания) — по вкусу
- Кунжут (черный) — по вкусу
- Петрушка — 1 веточ.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
814.2 ккал |
белки
102.2 г |
жиры
32.4 г |
углеводы
24.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.4 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Сырная закуска в куриных стаканчиках»:
Куриное филе нарезать длинными полосками и отбить до прозрачности ровной стороной молотка. Совет: удобно это делать через плёнку, тогда ничего не брызгает по сторонам. Потом филе посолить, поперчить и посыпать сушёным чесноком.
Если у вас как и у меня нет специальных конусов для выпечки, это не беда. Сделать их можно из фольги. Совет: фольгу лучше брать плотную.
Нужно отрезать квадрат от фольги, сложить его пополам, а потом ещё раз пополам, чтобы снова получился квадрат. И свернуть кулёчком. Скрепляла я их в верху степлером.
Каждый конус смазать растительным маслом и обмотать тонкими полосками филе. Сверху их тоже немного смазать маслом и посыпать кунжутом. Запечь в разогретой до 200 градусов духовке минут 15-20. Главное не пересушить.
Пока кулёчки запекаются, подготовить начинку. Яйцо и чеснок почистить. У петрушки взять только листики.
Сыр, яйцо и чеснок натереть на мелкой тёрке. Добавить нарезанную петрушку, сметану и сушёный чеснок по вкусу. Хорошо перемешать.
Готовым стаканчикам дать остыть. Переложить начинку в кондитерский пакет.
Совет: снимать их нужно аккуратно, чтобы не разломались.
Наполнить стаканчики начинкой и можно угощаться. За идею рецепта спасибо авторам канала "Кухня Webspoon".
Ярких и вкусных праздников!
Хорошего настроения!
Хорошего настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2021 года Olsama-3 #
23 декабря 2021 года Sea-green # (автор рецепта)
12 декабря 2021 года ma-ma sveta #
23 декабря 2021 года Sea-green # (автор рецепта)
12 декабря 2021 года Ирушенька #
23 декабря 2021 года Sea-green # (автор рецепта)
11 декабря 2021 года Ange77 #
23 декабря 2021 года Sea-green # (автор рецепта)
11 декабря 2021 года sibir77 #
11 декабря 2021 года ИРепка #
23 декабря 2021 года Sea-green # (автор рецепта)
11 декабря 2021 года мисс #
23 декабря 2021 года Sea-green # (автор рецепта)
10 декабря 2021 года yugai ludmila65 #
23 декабря 2021 года Sea-green # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: