• 13 декабря 2021, 3:53
  • 10774

Пикантный салат из сельди и свеклы

Рецепт: Пикантный салат из сельди и свеклы

Для любителей "Селёдки под шубой", предлагаю на Новогодний стол, простой и вкусный вариант салата без заморочек.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Пикантный салат из сельди и свеклы»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1574.4 ккал
белки
127.1 г
жиры
108 г
углеводы
23.8 г
Порции
ккал
393.6 ккал
белки
31.8 г
жиры
27 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
178.9 ккал
белки
14.4 г
жиры
12.3 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Пикантный салат из сельди и свеклы»:

  • Сельдь чистим, разделываем на филе, режем кубиками.

  • Свеклу чистим, режем кубиками.

  • Кладём в салат, порезанные кубиками яйцо и зелёный лук.

  • Готовим пикантную заправку. Берём майонез и йогурт (или сметану), кладём плавленный сыр, у меня - Hochland "Ассорти". Разминаем тщательно сыр вилкой, перемешиваем. Не страшно, если останутся небольшие кусочки.

  • Добавляем сок лимона, выдавливаем чеснок, перемешиваем.

  • Посыпаем салат смесью перцев, кладём заправку, перемешиваем.

  • Подаём салат охлаждённым, при подаче украшаем зеленью.

Десять лет назад, мой младший сын "подрабатывал" на Новый год Дедом Морозом у нас в селе. Ему тогда было 20 лет, студент. Я как-то всерьёз это не воспринимала, хотя он пропадал около 5 суток.
И каково было наше удивление с отцом, когда на Новый год он сделал нам изумительный подарок - телевизор (плазму) на кухню. До сих пор вспоминаю этот приятный сюрприз.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантный салат из сельди и свеклы
Рецепт: Пикантный салат из сельди и свеклы

Для любителей "Селёдки под шубой", предлагаю на Новогодний стол, простой и вкусный вариант салата без заморочек.

Ингредиенты для «Пикантный салат из сельди и свеклы»:

Фотографии «Пикантный салат из сельди и свеклы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вопрос по рецепту - скажите, пожалуйста, если заменить с/с сельдь на копчёную, не испорчу вкус салата? Он больше нежный или пикантный должен быть?
Это на вкус, моя подруга и "Шубу" делает с копчёной, а мне не нравится. Будет более пикантный.
Ой, а мне понравился! Сегодня сделала . Немного отсебятины добавила , не было плавленного сыра , так потёрла на очень мелкой тёрке голландский, а ещё оставалась морковка варёная - и её туда же, ну и решила освежить и разбавить яркий вкус копчёной сельди - положила яблочко чутка. ООООООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!! Буду делать ещё однозначно! И, знаете, что сказали мои домашние - что Шубу хоть и любят, но вот этот салат с копчёной сельдью понравился больше, что у Шубы какой-то простой вкус , т.е. сельдь не солирует, больше общий вкус , а тут именно Сельдь в дублёнке! Решили так и назвать В общем, на 9-е мая стребовали снова приготовить! Спасибо за рецепт
Спасибо
Светочка, снова с фотоотчетом, спасибо 😊
Спасибо за поддержку и внимание. С Рождеством! Всего самого лучшего!
Нам понравилось очень и очень!!! Замечательный вкус!
Зеленого лука не было, мелко нарезала репку. В остальном все по рецепту.
Я каждый день готова такой салатик есть)) Легкий и очень богатый по вкусу.
Очередное огромное СПАСИБО за чудесный рецепт!!!
Вам спасибо.
Вкусовые рецепторы не обманешь! Нет картофеля, моркови...Муж в шоке (везде СыыыыыР)! Не моё!
Отличный рецепт! Спасибо!
а мне салат понравился, буду вместо шубы на новый год делать, спасибо, только свеклу в терку потру
Спасибо
Очень вкусный салат! Ела сразу, не дождалась пока остынет.🙂
очень рада
Надо будет на праздники обновить "шубу"
Годный рецепт!
По моему здесь больше заморочек...В обычную сельдь под шубой меньше ингридиентов кладешь
Странно, где заморочки увидели.
Фонтанируешь идеями, Светочка!
Очень вкусное сочетание!
Светочка, очаровательный салат! Очень интересная, трогательная история!
Света! Отличный салат!
Света, отличный вариант салата!
Это несомненно вкусно ! Отлично !
классный!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки