Новогодние праздники это не только пышные застолья, поэтому пирог из лаваша с адыгейским сыром и шампиньонами станет вкусным, нежным, ароматным завтраком или перекусом для всей семьи, а приготовление не займёт много времени.
- 13 декабря 2021, 8:22
- 2035
Пирог с сыром и грибами
Ингредиенты для «Пирог с сыром и грибами»:
- Лаваш (Тонких листов) — 5 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Сыр адыгейский — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло подсолнечное (ТМ "Олейна") — 40 мл
- Йогурт — 250 мл
- Зелень (Петрушка, укроп, зелёный лук) — 1 пуч.
- Соль (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4222.4 ккал |
белки
161.9 г |
жиры
92.6 г |
углеводы
698.8 г |
Порции | |||
ккал 1055.6 ккал |
белки 40.5 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 174.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.1 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 33.3 г |
Рецепт «Пирог с сыром и грибами»:
-
Листы лаваша складываем гармошкой. И сворачиваем веером.
-
Глубокую форму для запекания заполняем лавашом, но не плотно. У меня размер формы 28*18 см.
-
Очищенные шампиньоны нарезать тонкими пластинами.
-
В хорошо разогретую сковороду налить 10мл подсолнечного масла и обжарить 5-7 минут шампиньоны.
-
Наполняем лаваш шампиньонами и раскрошенными кусочками адыгейского сыра.
-
В глубокую миску вылить йогурт, добавить яйца и 30 мл подсолнечного масла ТМ "Олейна".
-
Добавить нарезанную зелень, посолить по вкусу. Всё хорошо перемешать.
-
Аккуратно залить весь пирог.
-
Поставить в заранее разогретую духовку на 180° на 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готово. Можно подать со сметаной или томатным соусом.
Комментарии и отзывы
14 декабря 2021 года Himbeeren #
14 декабря 2021 года Valushka2003 # (автор рецепта)
14 декабря 2021 года мисс #
14 декабря 2021 года Valushka2003 # (автор рецепта)
13 декабря 2021 года Ирушенька #
14 декабря 2021 года Valushka2003 # (автор рецепта)
13 декабря 2021 года ИРепка #
13 декабря 2021 года Valushka2003 # (автор рецепта)
13 декабря 2021 года Ира Khabarova #
Сочетание отличное, вкусно и быстро👍
13 декабря 2021 года Valushka2003 # (автор рецепта)
13 декабря 2021 года Dama-Lorik #
13 декабря 2021 года Valushka2003 # (автор рецепта)
13 декабря 2021 года ma-ma sveta #
13 декабря 2021 года Valushka2003 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: