Рецепт родом из 90-х, из тощей брошюрки, кои тогда продавались на каждом углу. Собственно, это был даже не рецепт, а перечисление ингредиентов: нут, сельдерей, лук, подсолнечное масло... Также в статье описывались разгульная жизнь этой пары и любимые блюда В. Маяковского, Лили и Осипа Брик. Почему-то я тогда выписала только этот "рецепт", видимо, привлекло загадочное слово "нут". Заходите в гости.
- 14 декабря 2021, 10:59
- 1140
Салат с нутом "ОБ"
Ингредиенты для «Салат с нутом "ОБ"»:
Салат
- Нут (отварной) — 270 г
- Сельдерей черешковый — 240 г
- Лук красный (среднего размера) — 1 шт
- Укроп (5 веточек) — 35 г
Заправка
- Масло подсолнечное — 5 ст. л.
- Горчица — 2 ч. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец чили (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1790.6 ккал |
белки
60.4 г |
жиры
93 г |
углеводы
180.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 229.6 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Салат с нутом "ОБ"»:
-
Основные ингредиенты для салата.
-
Нут отварить или взять консервированный.
Мелко порубить укроп. -
Лук залить ледяной водой и оставить на 15 минут, затем воду слить. Лук останется сочным и хрустящим, а горечь уйдёт.
Теперь нужно лук мелко нарезать. -
Сельдерей нарезать поперёк стеблей.
-
Ингредиенты для салатной заправки.
-
Мёд, горчицу, соль, перец чили, соль лимона и подсолнечное масло перемешать. Попробовать на вкус, возможно, потребуется коррекция.
-
Заправить салат и убрать минут на 5-10 в холодильник, чтобы все составляющие салата подружились между собой.
-
Готово!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Комментарии и отзывы
31 января 2022 года virgola71 #
1 февраля 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
Какая аппетитная тарелочка!
Юленька, благодарю от души за выбор рецепта, высокую оценку и чудесный фотоотчёт!!!
Очень рада, что рецепт пригодился и салат понравился!!!
Готовь на доброе здоровье и с удовольствием!!!
15 декабря 2021 года Людмила НК #
19 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
15 декабря 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
19 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
15 декабря 2021 года мисс #
19 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
14 декабря 2021 года nadinhike #
Преинтересный салат, Жаннчик
19 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
19 декабря 2021 года nadinhike #
Спасибо за всё, солнце моё
20 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
20 декабря 2021 года nadinhike #
14 декабря 2021 года Ирушенька #
19 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
14 декабря 2021 года nelliundco #
19 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
Спасибо, дорогая!
19 декабря 2021 года nelliundco #
14 декабря 2021 года Silverina1 #
19 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
У нас такой продаётся, я мельче не встречала. Дорогой гад.
20 декабря 2021 года Silverina1 #
14 декабря 2021 года ma-ma sveta #
19 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
14 декабря 2021 года Okoolina #
19 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
Может пригодится рецепт.
14 декабря 2021 года nadin0930 #
Люблю черешковый сельдерей!
19 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
Пробуйте, я буду очень рада, если понравится!
14 декабря 2021 года ИРепка #
19 декабря 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: