Из сливы - терновника делаю разные заготовки: варю варенье, соус и мариную. В этот сезон приготовила желе. Оно получилось кисло-сладкого вкуса и красивого цвета. Это отличный десерт к чаепитию!
- 15 декабря 2021, 21:52
- 2552
Желе из сливы-терновника
Ингредиенты для «Желе из сливы-терновника»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2415.2 ккал |
белки
8.4 г |
жиры
3 г |
углеводы
595.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.2 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Желе из сливы-терновника»:
-
Слива- терновник после сбора.
-
Перебрать и вымыть 1 кг плодов. Поместить в удобную посуду для варки и добавить воду.
Довести до кипения, убавить огонь и варить, помешивая, до мягкости плодов, примерно 20 минут.
-
Затем протереть через сито, отделяя косточки и шкурку. Вновь поставить на огонь и довести до кипения.
-
Смешать сахар с загустителем и добавить к протёртой массе. Хорошо перемешать.
-
Довести до кипения и через 3 минуты снять с огня, точное время варки указано на упаковке с загустителем.
Сразу разложить в подготовленные простерилизованные банки. Я закрываю винтовыми крышками.
После остывания хранить в прохладном месте.
-
Охлаждённое желе можно попробовать уже на следующий день.
-
Желе хорошо держится на ложке, не растекается и не падает.
Комментарии и отзывы
20 декабря 2021 года Himbeeren #
Невероятно аппетитно и красиво!!!
20 декабря 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
21 декабря 2021 года Himbeeren #
18 декабря 2021 года nadinhike #
18 декабря 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
17 декабря 2021 года ma-ma sveta #
17 декабря 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
16 декабря 2021 года virgola71 #
17 декабря 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
приятно!
16 декабря 2021 года nadin0930 #
Красота!
16 декабря 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
16 декабря 2021 года Okoolina #
16 декабря 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
16 декабря 2021 года Ирушенька #
16 декабря 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
15 декабря 2021 года tatabilga-2015 #
16 декабря 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
15 декабря 2021 года nelliundco #
15 декабря 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
15 декабря 2021 года nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: