Необычная, но очень приятная на вкус закуска. Хорошая и сама по себе, и как сопровождение к вину.
- 26 декабря 2021, 20:50
- 2297
Закуска из хурмы и рикотты
Ингредиенты для «Закуска из хурмы и рикотты»:
- Хурма (у меня сорт королёк) — 2 шт
- Рикотта — 100 г
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Мед — 2 ч. л.
- Мята (3-4 листочка) — 3 шт
- Орехи грецкие (чищенные и обжаренные) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
450.4 ккал |
белки
15.2 г |
жиры
19.3 г |
углеводы
65.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Закуска из хурмы и рикотты»:
Хурму вымыть, обсушить, удалить плодоножку.
Разрезать хурму вдоль на 4 части. Острую часть клиньев срезать вместе с косточками.
Листья мяты измельчить.
Орехи порубить достаточно мелко.
Чтобы не возиться с обжаркой орехов, рекомендую прокалить их в духовке в течение 15-20 минут при температуре 150°С. Очень удобно сделать сразу большую порцию и расходовать по мере надобности.
Комментарии и отзывы
20 декабря 2022 года Akira Shinrei #
21 декабря 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
12 января 2022 года nadinhike #
12 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 декабря 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
27 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 декабря 2021 года Kuss #
27 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 декабря 2021 года Himbeeren #
27 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 декабря 2021 года мисс #
27 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 декабря 2021 года virgola71 #
27 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 декабря 2021 года Ирушенька #
27 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 декабря 2021 года nelliundco #
27 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 декабря 2021 года nelliundco #
26 декабря 2021 года nelliundco #
27 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 декабря 2021 года Людмила НК #
27 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: