Легкий салатик в любую пору года будет уместен.
helenserioussoftwareПоваренок 3 уровня
- 29 декабря 2021, 12:40
- 1307
Легкий салат из сельдерея и моркови
Ингредиенты для «Легкий салат из сельдерея и моркови»:
- Сельдерей корневой — 500 г
- Морковь — 2 шт
- Майонез — 4 ст. л.
- Лимон — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
674.9 ккал |
белки
13.4 г |
жиры
42.4 г |
углеводы
63.7 г |
| Порции | |||
| ккал 168.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 15.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Легкий салат из сельдерея и моркови»:
-
Очищаем корень сельдерея, морковь, чеснок. Подготавливаем все продукты.
-
Сельдерей и морковь натираем на средней терке.
-
В сотейник наливаем оливковое масло для тушения, далее выкладываем овощи. Тушим на среднем огне в течение 10 минут.
-
Лимон разрезаем на половинки, выжимаем сок в майонез. Перемешиваем.
-
Измельчаем чеснок.
-
Выкладываем тушеные овощи в глубокую посуду, заправляем майонезом с лимонным соком и чесноком, тщательно перемешиваем. Наш легкий салатик готов. Подавать его лучше в холодном виде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: