• 1 января 2022, 11:59
  • 12326

Печенье орешки со сгущенкой

Рецепт: Печенье орешки со сгущенкой Рецепт: Печенье орешки со сгущенкой

На сайте много рецептов этого вкусного печенья, но я хочу поделиться своим. Такого я не нашла. В тесто для орешков я добавляю молоко! Тесто замешивается очень быстро. Орешки получаются очень вкусными, песочными, а масло при выпечки не выпекает.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье орешки со сгущенкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2546.9 ккал
белки
48.9 г
жиры
100.6 г
углеводы
370.3 г
100 г блюда
ккал
353.7 ккал
белки
6.8 г
жиры
14 г
углеводы
51.4 г


Рецепт «Печенье орешки со сгущенкой»:

В миску положить яйцо, соль, сахар и молоко, хорошо перемешать венчиком.

Добавить размягченное масло, муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Секрет вкусных орешков в том, чтобы тесто не было забито мукой.

Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 2 часа.

Я выпекаю орешки в мультипекаре Рэдмонд. Разогреваю Мультипекарь, ложу шарики теста весом по 7 гр. и выпекаю по 5-6 минут.

Края можно обрезать ножницами, чтобы орешки были ровными.

Начинить орешки варёной сгущенкой. Из указанного количества ингредиентов получается 25 орешков.

В советское время моя мама делала орешки с очень вкусной начинкой из детской молочной смеси.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье орешки со сгущенкой
Рецепт: Печенье орешки со сгущенкой

На сайте много рецептов этого вкусного печенья, но я хочу поделиться своим. Такого я не нашла. В тесто для орешков я добавляю молоко! Тесто замешивается очень быстро. Орешки получаются очень вкусными, песочными, а масло при выпечки не выпекает.

Ингредиенты для «Печенье орешки со сгущенкой»:

Комментарии и отзывы

Купила эту орешницу, довольна, как слон. Тесто делаю по другому рецепту, правда, без молока, только масло, мука, яйца, сахар, разрыхлитель. Очень нежные и хрустящие орешки. Обрезаю уже после того, как начиню и склею, так ровнее и меньше работы.
Очаровательные орешки!
Спасибо)
Подскажите пожалуйста если кто знает где можно купить електро орешницу в Америке? Или гриль орешницу?
Может, попробовать поискать и заказать на АлиЭкспресс
Ответ для harito53
Walnut Cookie Mold electro Maker на Amazon.com от 50 долларов . Но они больше похожи на миндаль,чем на грецкий орех.
A kak можно заказать електро /орешницу если живем в Америке? Кто подскажет?
Спасибо за рецепт, подскажите пожалуйста, орешки получаются рассыпчатыми или более твёрдыми?
Орешки получаются мягкими, песочными. Только важно не забивать тесто мукой.
Девочки, введите в поисковик "крем из детской смеси Малютка". Я нашла, но не зн как сюда ссылку добавить. Может это тот крем, который вам нужен
подскажите, пожалуйста. а как вы делаете крем?
А у меня бабушка делала к орешкам крем из манки. Было очень вкусно
Не подскажите рецепт?
К меня нет мультипекаря в чем еще можно такие испечь? Рецепт взяла в КК 🙂
В газовой орешнице!
Ответ для ela050p
Есть электроорешницы и других производителей, но там просто панели нельзя будет сменить на другие, Редмонд в этом плане лучше, можно докупать другие панели.
С Новым годом!
И вас с Новым годом
И вас с Новым годом! Мой ребёнок тоже взрослый и очень любит орешки. Я сама ищу этот рецепт крема. Мы утратили тетрадку с советскими рецептами( Я помню у нас стояла коробочка детского питания и называлась Бона. Крем для орешков из этой смеси был вкуснее варёной сгущенки.
Я помню эту смесь, даже просто ложкой есть(студенткой)было оч вкусно!!!
Я ее не ела ложкой, но крем из неё был божественный. Может просто раньше все было вкуснее)
Наверное.
Мои дети хоть и взрослые,но очень любят орешки.Моя мама тоже когда -то готовила крем из сухого молока.Очень нам детям нравился,но в то время не интересно было спросить или подглядеть.Потом за неимением времени использовала варёную сгущёнку.Теперь , когда вы напомнили,захотелось вернуть вкус из детства.Если у Вас есть рецепт,можете выложить? Спасибо
С Новым годом!
Доброго времени суток ! Сейчас перебирая тетрадь с кулинарными записями , написанные в глубокой молодости , наткнулась на рецепт крема , сделанный из сухого молока , может это как раз тот самый рецепт , который вы ищете )
рецепт : В 0,5 стакана воды растворить 1 стакан сахара . Добавить 3 ч. л . какао, 100 гр сливочного масла и 250 гр сухого молока , можно добавить орехи мелко толченые. Всю эту массу взбить , довести до кипения на медленном огне , чтобы не подгорело . Остудить и можно начинять .
Точно. Тот самый крем! Спасибо большое! Ещё одна рождественская радость! А говорят чудес не бывает.Ещё как бывают!
Ответ для Вера дочь Александра
Спасибо, обязательно приготовлю такой крем)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!