Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц

4 января 2022, 0:27
1844

Мини-блинчики с красной икрой

Интересный вариант закуски как на праздничный стол, так и на стол в будние дни. Может, это не мини-блинчики, а мини-панкейки)

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Мини-блинчики с красной икрой»:

Тесто для мини-блинчиков

Начинка

Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
Лук зеленый — 20 г
Сметана — 50 г
Икра красная — 50 г
Листья салата / Салат — 0,5 пуч.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1157.1 ккал	белки 63.7 г	жиры 44.1 г	углеводы 125.9 г
Порции
ккал 231.4 ккал	белки 12.7 г	жиры 8.8 г	углеводы 25.2 г
100 г блюда
ккал 178 ккал	белки 9.8 г	жиры 6.8 г	углеводы 19.4 г

Рецепт «Мини-блинчики с красной икрой»:

Для теста в молоко вбить 2 сырых яйца.
Взбить венчиком.
В муку добавить разрыхлитель. Всыпать в яичную смесь. Хорошо размешать венчиком. Оставить на 10 минут.
Жарить на сухой сковороде, наливая по 1 столовой ложке теста.
Испечь все мини-блинчики.
Для начинки вареные яйца натереть на крупной терке.
Зеленый лук вымыть, обсушить, нарезать.
Половину нарезанного лука выложить к тертым яйцам.
Добавить сметану. Можно посолить, поперчить. Перемешать.
Выложить начинку на мини-блинчики. Украсить красной икрой. Посыпать оставшимся зеленым луком. Можно выложить на листья салата.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин праздник

Вкусы: яичный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/174534/]Мини-блинчики с красной икрой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/174534/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jan/03/42/2937177_24349-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из яиц
Интересный вариант закуски как на праздничный стол, так и на стол в будние дни. Может, это не мини-блинчики, а мини-панкейки)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Соль, Лук зеленый, Сметана, Икра красная, Листья салата.
Тэги: закуска, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-блинчики с красной икрой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jan/03/42/2937177_24349-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-блинчики с красной икрой" title="Рецепт: Мини-блинчики с красной икрой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересный вариант закуски как на праздничный стол, так и на стол в будние дни. Может, это не мини-блинчики, а мини-панкейки)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/82/">
          Закуски из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-блинчики с красной икрой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/174534/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-блинчики с красной икрой

Категория: Закуски › Закуски из яиц

Ингредиенты для «Мини-блинчики с красной икрой»:

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Масло растительное Разрыхлитель теста Соль Лук зеленый Сметана Икра красная Листья салата

Тэги: закуска, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

671

Салат "Фрау Марта" с красной фасолью

60
655
9429

1003

Комментарии и отзывы

19 июня 2022 года Elena S 2016 #

У меня гэцики получились.

19 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Sorry, я не поняла : что у Вас получилось?

19 июня 2022 года Elena S 2016 #

У меня не мини-блинчики получились, а лепешки тяжелые, которые есть невозможно.

20 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

У меня получились очень нежные, воздушные блинчики. Наверное, Вы положили много муки. Мука разного качества, поэтому количество муки надо или меньше добавлять, или больше. Это нюансы работы с мукой. Надо смотреть по консистенции теста.

27 января 2022 года Ирушенька #

Аллочка, очаровательная закуска!

27 января 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка! Мне очень и очень приятно .

5 января 2022 года Valushka2003 #

Отличная закуска! Вкусно, празднично!

5 января 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Валечка, спасибо ! Да, закуска радует своим внешним видом и вкусом .

5 января 2022 года virgola71 #

Аллочка! Замечательные, аппетитнейшие, вкусные блинчики!

5 января 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Юленька ! Все так просто, быстро, вкусно.

5 января 2022 года shipa91 #

Боже, это невероятно вкусно

сейчас сижу, ем

только масла добавила в 2 раза меньше, не прилипли, все ок) спасибо за рецепт

5 января 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт сложился, и вкус понравился! Любой рецепт надо корректировать под свой вкус , сократили количество масла - хорошо. Спасибо за доверие к рецепту !

4 января 2022 года Людмила НК #

Ах, хороши!

4 января 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Людмила! А еще и вкусны .

4 января 2022 года yugai ludmila65 #

Вкусно и красиво, по - новогоднему.

4 января 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Люда, спасибо! Новый год - это всегда должно быть ярко, празднично и вкусно .

4 января 2022 года Himbeeren #

Вкусные панкейки и яркая закуска!

4 января 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Жанна, это и, в самом деле, вкусно и ярко !

4 января 2022 года Okoolina #

блинчи́ки с икрой - вкусно всегда!

4 января 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наташа, полностью согласна, это аксиома .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-блинчики с красной икрой

Ингредиенты для «Мини-блинчики с красной икрой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-блинчики с красной икрой»:

Похожие рецепты

Яйца рубленые

Омлет "Королевский"

Фаршированные яйца "Хреновые"

Яйца, фаршированные сыром и лососем

Яйца "Орсини"

Зелeный рулет с форелью

Роллы из яичных блинчиков с баклажанами

Хрустящие булочки с овощами и курицей

Яйца пашот "На завтрак!"

Попробуйте приготовить вместе

Деликатесный суп "Чорбэ"

Салат "Фрау Марта" с красной фасолью

Белый суп из курицы в сметане

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!