Канапе любят все, ведь это так удобно и вкусно! Предлагаю вам четыре варианта этой замечательной закуски с сырокопченой колбасой.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 5 января 2022, 10:26
- 2710
Канапе с сырокопченой колбасой "Ассорти"
Ингредиенты для «Канапе с сырокопченой колбасой "Ассорти"»:
Канапе с творожным сыром и оливкой
- Колбаса (сырокопченая) — 12 ломт.
- Сыр творожный — 10 ч. л.
- Оливки зеленые — 8 шт
- Хлеб (серый или черный) — 2 ломт.
Канапе со свежим огурчиком и яйцом
- Колбаса (сырокопченая) — 8 ломт.
- Огурец — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — по вкусу
- Хлеб — 2 ломт.
Канапе с огурцом
- Колбаса (сырокопченая) — 12 ломт.
- Огурец — 8 ломт.
- Хлеб — 2 ломт.
- Помидоры черри — 4 шт
- Сыр творожный — 4 ч. л.
Канапе с яичной начинкой
- Колбаса (сырокопченая) — 8 ломт.
- Яйцо куриное (+ 1 вареный желток) — 1 шт
- Хлеб — 2 ломт.
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — по вкусу
- Помидоры черри — 4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2907.9 ккал |
белки
137.7 г |
жиры
200.5 г |
углеводы
134.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.1 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Канапе с сырокопченой колбасой "Ассорти"»:
Канапе с творожным сыром и оливкой.
На кружки колбасы выложить немного творожного сыра (один оставить без сыра).
Затем кружочки сложить друг на друга и слегка прижать, чтобы сыр между ними равномерно распределился.
Каждую получившуюся башенку разрезать на четыре треугольника.
Треугольнички выложить на кусочки серого или черного хлеба и зафиксировать шпажкой с оливкой.
Готовые канапе.
Канапе с огурцом.
Из хлеба вырезать кружочки и подрумянить их.
Собрать небольшую башенку из трех кружочков колбасы и двух ломтиков свежего огурца.
Зафиксировать их с двух сторон шпажкой с половинкой помидора черри и разрезать на две части.
Выложить на хлеб и раздвинуть ломтики веером.
Готовые канапе.
Канапе со свежим огурчиком и яйцом.
Из хлеба вырезать кружочки или прямоугольнички и подрумянить их.
Яйцо разделить на белки и желтки, по отдельности натереть их на мелкой терке.
Белок смешать с небольшим количеством майонеза.
Кружок колбасы разрезать пополам, каждую половинку свернуть в виде кулечка.
Наполнить кулечки тертым белком, затем обмакнуть в желток
Огурец нарезать на толстые кружочки, каждый из которых разрезать посередине не до конца.
В получившиеся огуречные кармашки вставить кулечки из колбасы.
Выложить все это на хлеб и зафиксировать шпажкой с половинкой помидора черри.
Готовые канапе.
Канапе с яичной начинкой
Из хлеба вырезать кружочки или прямоугольнички и подрумянить их.
Яйцо натереть на мелкой терке и смешать с небольшим количеством майонеза и чеснока.
Отдельно натереть на мелкой терке 1 желток.
Кружок колбасы разрезать пополам, каждую половинку свернуть в виде кулечка.
Наполнить кулечки тертым яйцом, затем обмакнуть в желток
Выложить кулечки на хлеб и зафиксировать шпажкой с половинкой помидора черри.
Приятного аппетита!
P. S. Ингредиенты даны приблизительно, не бойтесь менять что-то под свой вкус.
P. S. Ингредиенты даны приблизительно, не бойтесь менять что-то под свой вкус.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2022 года Ирушенька #
27 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 января 2022 года Himbeeren #
8 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 января 2022 года мисс #
6 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 января 2022 года nelliundco #
6 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 января 2022 года virgola71 #
5 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 января 2022 года ИРепка #
5 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: