Вкусный, не трудный в приготовлении фруктовый пирог.
Лариса 555Поваренок 2 уровня
- 8 января 2009, 18:57
- 5594
Ягодный пирог
Ингредиенты для «Ягодный пирог»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 200 г
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (стакан с четвертью) — 210 г
- Смородина черная — 1 стак.
- Вишня (замороженная, Без косточек) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Коньяк — 25 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Изюм — 1 стак.
- Орехи (грецкие или фундук, для посыпки пирога) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4618.1 ккал |
белки
67 г |
жиры
229.2 г |
углеводы
556.4 г |
| Порции | |||
| ккал 384.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 46.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 312 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Ягодный пирог»:
-
Таким получается этот пирог в разрезе.
Ягоды у меня были замороженные. Перед приготовлением я их разморозила.
Взбить миксером масло с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному яйцу. Муку просеять, добавить соль, изюм и все смешать с яично –масляной смесью. Положить вишню и смородину, затем коньяк и все очень хорошо перемешать.
Массу выложить в смазанную форму, лучше разъемную / у меня была стеклянная / диаметром 26 см. Верх пирога посыпать орешками. Выпекать около 1, 5 часов в разогретой до 160 градусов духовке. Вкуснота !
Взбить миксером масло с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному яйцу. Муку просеять, добавить соль, изюм и все смешать с яично –масляной смесью. Положить вишню и смородину, затем коньяк и все очень хорошо перемешать.
Массу выложить в смазанную форму, лучше разъемную / у меня была стеклянная / диаметром 26 см. Верх пирога посыпать орешками. Выпекать около 1, 5 часов в разогретой до 160 градусов духовке. Вкуснота !
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2009 года Лариса 555 # (автор рецепта)
17 января 2009 года Alefniunia #
16 января 2009 года Meotida #
11 января 2009 года мисс #
9 января 2009 года maj4ik #
9 января 2009 года Хомячок #
9 января 2009 года Лариса 555 # (автор рецепта)
9 января 2009 года ВИКА-72 #
9 января 2009 года alisa-108 #
9 января 2009 года Лариса 555 # (автор рецепта)
9 января 2009 года tat70 #
9 января 2009 года Pachita #
8 января 2009 года dog-rose # (модератор)
8 января 2009 года HELENA D #
я к вам на чай с пирогом...можно?
8 января 2009 года wowan5 #
8 января 2009 года mila87 #
8 января 2009 года Лариса 555 # (автор рецепта)
8 января 2009 года Виколь #
8 января 2009 года Leno-k #
8 января 2009 года багираа #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: