Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

9 января 2022, 11:43
1931

Салат-гарнир из краснокочанной капусты

Отличный салат, замечательный гарнир, на Ваш выбор, по Вашему желанию. Не заслуженно не востребованная нами краснокочанная капуста. А ведь это кладезь витаминов, редких витаминов, можно сказать. Берегите здоровье свое и Ваших близких, чаще готовьте из этой капусты. Рекомендую.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат-гарнир из краснокочанной капусты»:

Капуста краснокочанная — 300 г
Перец сладкий красный — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Масло растительное — 50 мл
Лимон — по вкусу
Хрен (столовый средне-острый) — 2 ч. л.
Васаби (средне-острый) — по вкусу
Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
Сахар (1/2 ч.л.) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 152.9 ккал	белки 5.5 г	жиры 1.5 г	углеводы 38.3 г
100 г блюда
ккал 32.5 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.3 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Салат-гарнир из краснокочанной капусты»:

Приготовить продукты.

Капусту тонко нашинковать.
Выложить капусту в миску, залить ледяной водой. В воде разобрать руками. Вода уберет характерную для капусты горечь. Подержать капусту 3 - 5 минут и тщательно отжать воду. Выложить в салатник, добавить соль, сахар, 1 ст. л. лимонного сока. Аккуратно перемешать руками.

Перец и лук нарезать. Добавить в салатник.

Погружным блендером взбить в эмульсию-соус хрен, васаби, горчицу, растительное масло и 1 ч. л. лимонного сока.

Соусом заправить овощи. Перемешать.

Выложить на блюдо для подачи, украсить рубленой зеленью. Подать как салат/закуску.

Или на гарнир.

Вкусный и яркий салат.

Или гарнир к Куриным котлетам с белыми грибами в беконе, https://www.povarenok.ru/recipes/show/174678/.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Техника новогоднего стола". Салаты с REDMOND На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин горячее праздник блендер

Вкусы: овощной капустный перечный луковый пикантный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/174681/]Салат-гарнир из краснокочанной капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/174681/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jan/09/30/2940179_78130-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Отличный салат, замечательный гарнир, на Ваш выбор, по Вашему желанию. Не заслуженно не востребованная нами краснокочанная капуста. А ведь это кладезь витаминов, редких витаминов, можно сказать. Берегите здоровье свое и Ваших близких, чаще готовьте из этой капусты. Рекомендую.

Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Перец сладкий красный, Лук репчатый, Масло растительное, Лимон, Хрен, Васаби, Горчица, Сахар, Соль.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, горячее, праздник, блендер.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат-гарнир из краснокочанной капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jan/09/30/2940179_78130-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат-гарнир из краснокочанной капусты" title="Рецепт: Салат-гарнир из краснокочанной капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный салат, замечательный гарнир, на Ваш выбор, по Вашему желанию. Не заслуженно не востребованная нами краснокочанная капуста. А ведь это кладезь витаминов, редких витаминов, можно сказать. Берегите здоровье свое и Ваших близких, чаще готовьте из этой капусты. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат-гарнир из краснокочанной капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/325">Васаби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5442/">блендер</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/174681/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат-гарнир из краснокочанной капусты

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат-гарнир из краснокочанной капусты»:

Капуста краснокочанная Перец сладкий красный Лук репчатый Масло растительное Лимон Хрен Васаби Горчица Сахар Соль

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, горячее, праздник, блендер

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

167

Салат "Вишенка"

76
167
16696

1179

Мясо в сливах

234
1179
18038

1695

Вяленая семга

140
1695
66334

Фотографии «Салат-гарнир из краснокочанной капусты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 мая 2024 года virgola71 #

[+5]

Великолепный, витаминный, вкусный, аппетитный и полезный салат! Люда, спасибо большое за прекрасный рецепт!

18 мая 2024 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юленька, как же радостно от твоего отчёта. Приятно что вам понравилось. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.

18 мая 2024 года virgola71 #

Салат нам очень понравился, готовила несколько дней подряд. Единственное отступление от рецепта, использовала горчицу острую вместо зернистой. Спасибо ещё раз, Людочка, за твои шикарные рецепты!

20 мая 2024 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 января 2022 года Ирушенька #

Людочка, до чего соблазнительный, пикантный салат! Красота!

25 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка, спасибо родная.

11 января 2022 года virgola71 #

Людочка! Замечательный, витаминный, пикантный, вкусный салат!

11 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Юля. Вкусно было, это правда.

10 января 2022 года Kuss #

Отличный салатик! Прям хруст слышится!

10 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа.

Это да - хрустяще-хрустящая!

10 января 2022 года ma-ma sveta #

Люда, полезный, интересный, витаминный салат!

10 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана.

Эта капуста очень полезная.

9 января 2022 года Silverina1 #

Нарядно смотрится!

9 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Лена. Он ещё и очень вкусный.

9 января 2022 года Vishnja #

Людочка, очень интересный витаминный салат!

И на гарнир тоже отличный вариант!

9 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Любаша, большое спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат-гарнир из краснокочанной капусты

Ингредиенты для «Салат-гарнир из краснокочанной капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат-гарнир из краснокочанной капусты»:

Похожие рецепты

Салат "Чафа"

Салат из цветной капусты с маринадом

Салат помидорный с хлебом и авокадо

Салат с колбасой, помидорами, болгарским перцем

Капустный салат с орехом

Салат из капусты и апельсина

Самый простой капустный салат

Салат "Каприз"

Зимний салат

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вишенка"

Мясо в сливах

Вяленая семга

Фотографии «Салат-гарнир из краснокочанной капусты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!