С приготовлением этого рецепта у меня произошла небольшая оказия, но все по порядку. Пирог я увидел на одном из сайтов, и сразу решила приготовить, к тому же арахисовая паста давно скучала в холодильнике на полке, а в магазине купила арахис Botanica. Но уже в процессе приготовления возникла небольшая сложность, которая разрешилась даже в лучшую сторону, но о ней в самом рецепте. Пирог получается вкусным и с обалденным арахисовым ароматом и вкусом. Но хочу сразу сказать, что он получается не мягким, а что то на подобие песочного, но более плотный. Так что если любите воздушную, мягкую выпечку, этот рецепт не для вас.
ляличПоваренок 7 уровня
- 9 января 2022, 21:35
- 1203
Арахисовый пирог с орехами и шоколадом
Ингредиенты для «Арахисовый пирог с орехами и шоколадом»:
- Паста арахисовая — 1 ст. л.
- Масло растительное — 30 мл
- Арахис — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сахар — 80 г
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Шоколад темный — 30 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1780.3 ккал |
белки
49 г |
жиры
94.5 г |
углеводы
189.5 г |
| Порции | |||
| ккал 356.1 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 37.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 423.9 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 45.1 г |
Рецепт «Арахисовый пирог с орехами и шоколадом»:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления арахисового пирога с орехами и шоколадом.
В миску положите арахисовую пасту, разбейте яйцо и всыпьте сахар, соль.
Влейте растительное масло и перемешайте до однородности.
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте все в арахисовую массу. Перемешайте до однородного, гладкого, плотного теста.
Шоколад порубите и добавьте в тесто. Вместо шоколада можно взять шоколадные капли.
А вот теперь тот самый неожиданный сюрприз, который я обнаружила в ходе приготовления. Из-за своей невнимательности не увидела, что орехи в пакете соленые. Причем так хорошо соленые, что явно не для сладкого пирога, а скорее к пенному напитку. Но оказалось, если их промыть в теплой воде, а потом немного подсушить в микроволновке, они прекрасно вписываются во вкус пирога. Подготовленные орехи порубить и добавить в тесто. Все хорошо перемешайте до равномерного распределения. Соль я не добавляла, орехи прекрасно ее заменили.
Переложите тесто в форму для запекания диаметром 16 сантиметров и разровняйте.
Поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Выньте и остудите на решетке. Не передержите пирог, он станет жестким.
Приятного аппетита.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2022 года Ирушенька #
24 января 2022 года лялич # (автор рецепта)
11 января 2022 года топиарий #
11 января 2022 года лялич # (автор рецепта)
11 января 2022 года мисс #
11 января 2022 года лялич # (автор рецепта)
10 января 2022 года nelliundco #
10 января 2022 года лялич # (автор рецепта)
10 января 2022 года nelliundco #
11 января 2022 года лялич # (автор рецепта)
10 января 2022 года Wera13 #
10 января 2022 года лялич # (автор рецепта)
10 января 2022 года Kuss #
10 января 2022 года лялич # (автор рецепта)
10 января 2022 года красавица киса #
10 января 2022 года лялич # (автор рецепта)
10 января 2022 года красавица киса #
9 января 2022 года ИРепка #
10 января 2022 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: