Прекрасная альтернатива пицце с курицей и ананасами. Вкусная и сочная. Угощайтесь!
- 18 января 2022, 10:54
- 3332
Пицца с курицей и манго
Ингредиенты для «Пицца с курицей и манго»:
Тесто
- Молоко (теплое) — 120 мл
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Дрожжи (быстродействующие) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Начинка
- Филе куриное — 250 г
- Манго (консервированное) — 1 бан.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Специи (итальянские травы) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Помидоры черри — 8 шт
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Моцарелла — 100 г
- Сыр твердый — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2012.3 ккал |
белки
110.8 г |
жиры
83.1 г |
углеводы
206.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.5 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 7 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Пицца с курицей и манго»:
-
Для приготовления теста я использовала хлебопечку. В ведерко ХП влить теплое молоко, добавить соль, сахар и оливковое масло.
-
Просеять муку с дрожжами. Замесить тесто. Оставить на 30 мин. в теплом месте для увеличения в объёме.
-
Пока тесто "отдыхает ", подготовим начинку. К куриному филе добавить соевый соус, специи и 2 ст. л. сиропа из под консервированного манго. Перемешать, оставить на 15 мин.
-
Далее куриное филе порезать на кусочки и обжарить до золотистости на оливковом масле.
-
В блендер поместить помидоры черри и 2 ст. л. сиропа из под консервированного манго.
-
Измельчить, добавить кетчуп, перемешать. Соус для пиццы готов.
-
Тем временем тесто поднялось. Раскатать его в круг, диаметром, примерно, 30 см.
-
Смазать тесто соусом.
-
Разложить куриное филе.
-
Далее распределить сыр моцареллу и немного манго.
-
Посыпать твердым сыром, натертым на мелкой тёрке.
-
Затем разложить манго, нарезанные длинными ломтиками. Сверху чуть присыпать сыром, натертым на мелкой тёрке. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 12-15 мин.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 января 2022 года Ирушенька #
22 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 января 2022 года dlatehktopishet #
20 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 января 2022 года nadinhike #
Салат с курицей и манго у Оливера тиснула оч. понравился. Стало быть, пицце быть, извиняюсь за каламбур
Фотки, Катюш, с большим аппетитом
20 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 января 2022 года мисс #
20 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 января 2022 года ИРепка #
20 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 января 2022 года nelliundco #
18 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 января 2022 года nelliundco #
18 января 2022 года топиарий #
18 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 января 2022 года yugai ludmila65 #
18 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 января 2022 года Анастасия АГ #
18 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 января 2022 года jango72 #
18 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 января 2022 года гошлена #
18 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 января 2022 года Okoolina #
18 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 января 2022 года sibir77 #
18 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 января 2022 года мисс #
19 января 2022 года sibir77 #
Встречала рецепты где сочетают селёдку с ананасом или рыбу с ванилью. Вот такие сочетания я пока не понимаю. Но вкусы меняются.
Помню первый раз попробовала оливки и жутко не понравились
19 января 2022 года мисс #
19 января 2022 года sibir77 #
я корицу еще кладу в томатные соусы или маринады для мяса. Но не одну, а в сочетании с другими специями.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: