Прекрасный перекус! Отличное дополнение к праздничным закускам и десертам! Готовить их легко и просто. Такие орешки хранятся очень долго, благодаря карамели. Но поверьте, в этом нет необходимости, потому что от них нельзя оторваться! Очень вкусно! Автор рецепта Татьяна Дудка.
- 19 января 2022, 13:28
- 6772
Грецкие орехи в карамели с розмарином
Ингредиенты для «Грецкие орехи в карамели с розмарином»:
- Орехи грецкие — 200 г
- Вода — 2 ст. л.
- Розмарин — 2 веточ.
- Сахар коричневый — 100 г
- Соль (морская) — 1 ч. л.
- Перец белый — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1720.2 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
125.2 г |
углеводы
125.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 477.8 ккал |
белки 8 г |
жиры 34.8 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Грецкие орехи в карамели с розмарином»:
-
Обжарьте ядра ореха на сухой сковороде.
-
Листья розмарина освободите от грубых веток. Мелко нашинкуйте.
-
В сотейнике с толстым дном доведите сахар, воду до кипения и полного растворения сахара.
-
Снимите сотейник с огня. Введите соль, белый перец и розмарин. Хорошо перемешайте.
-
Затем добавьте орехи. Вновь перемешайте, чтобы все орехи были в карамели.
-
Орехи выложите на силиконовый коврик. Дайте им полностью остыть!
-
Угощайтесь сами, угощайте своих друзей и близких!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 октября 2022 года Норелав #
17 октября 2022 года гошлена # (автор рецепта)
17 октября 2022 года Норелав #
17 октября 2022 года гошлена # (автор рецепта)
21 февраля 2022 года letuchijcvet #
21 февраля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
2 февраля 2022 года F-M #
Я положила поменьше специй и соли.
Неожиданностью стала быстрая кристаллизация карамели. Оказывается, лучше не мешкать и быстро-быстро начать мешать орехи. В общем, буду знать.
Спасибо за интересный рецепт и опыт!
2 февраля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
29 января 2022 года Ирушенька #
29 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
29 января 2022 года Ирушенька #
27 января 2022 года Sladkoejca #
27 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
28 января 2022 года Sladkoejca #
24 января 2022 года Танчора #
25 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
23 января 2022 года vergan vera #
23 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
23 января 2022 года Ленивый сфинкс #
23 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
22 января 2022 года Ирушенька #
23 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
23 января 2022 года Ирушенька #
24 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
30 января 2022 года virgola71 #
31 января 2022 года Ирушенька #
31 января 2022 года virgola71 #
20 января 2022 года Kuss #
20 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
20 января 2022 года мисс #
20 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
19 января 2022 года nelliundco #
19 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
Спасибо, Нелли!
19 января 2022 года Okoolina #
19 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
19 января 2022 года Анастасия АГ #
19 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
19 января 2022 года F-M #
19 января 2022 года гошлена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: