Вкусный завтрак на скорую руку, за несколько минут. По вкусу эти лепешки напоминают хачапури.
lyudmila1002Поваренок 4 уровня
- 21 января 2022, 14:50
- 2978
Сырные лепешки на завтрак
Ингредиенты для «Сырные лепешки на завтрак»:
- Кефир (250 мл, комнатной температуры.) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый (у меня сулугуни) — 150 г
- Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Масло сливочное — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
913.5 ккал |
белки
59.9 г |
жиры
31.6 г |
углеводы
96.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.3 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Сырные лепешки на завтрак»:
В миску налить кефир, добавить соду, перемешать. Добавить яйцо, соль, укроп, просеянную муку, хорошо все перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть как сметана. Сыр натереть на терке. Лучше всего в этом рецепте использовать сулугуни. Добавить сыр в тесто и перемешать. Разогреть сковороду. Я жарю без масла. Выложить 2-3 ст. л. теста на сковороду и распределить ложкой по диаметру сковороды. Жарить на медленном огне по 3-4 минуты с каждой стороны под закрытой крышкой. Готовые лепешки по желанию можно смазать сливочным маслом. Все готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: