На улице холодно, а хочется тепла, сообразим таким салатом себе весеннее настроение.
- 22 января 2022, 18:42
- 7097
Салат "Немного весны зимой"
Ингредиенты для «Салат "Немного весны зимой"»:
- Авокадо — 1 шт
- Огурец (~150 грамм) — 1 шт
- Перец сладкий (Можно болгарский) — 1 шт
- Лук-порей (~100-120 грамм) — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2-3 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (У меня из косточки авокадо) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
755.7 ккал |
белки
9.6 г |
жиры
50.7 г |
углеводы
70.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.4 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Салат "Немного весны зимой"»:
-
Приготовить овощи, ополоснуть под проточной водой. У перца удалить сердцевину и семена, можно взять и болгарский перец.
-
Лук-порей нарезать тонкими колечками, огурец и перец кубиками.
-
Из половины лимона выдавить сок.
-
Авокадо нарезать дольками, уложить в глубокое блюдо, слегка сбрызнуть лимонным соком.
-
Остальные овощи выложить слоями или вперемешку.
У меня сначала лук-порей, перец и сверху огурец. -
Для заправки смешать лимонный сок, масло, мёд и чёрный перец, можно добавить сушёные травы.
-
Салат полить заправкой, можно посыпать зеленью, у меня только немного шнит-лук из заморозки.
-
Подавать сразу, перед подачей перемешать.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6988
Комментарии и отзывы
27 апреля Vishnja #
27 апреля nelliundco # (автор рецепта)
27 апреля Vishnja #
27 апреля nelliundco # (автор рецепта)
10 апреля СкарлеттО #
10 апреля nelliundco # (автор рецепта)
10 апреля Евгения 1976 # (модератор)
Нелли, большое спасибо!
10 апреля nelliundco # (автор рецепта)
8 апреля Покусаева Ольга #
8 апреля nelliundco # (автор рецепта)
9 апреля Покусаева Ольга #
6 февраля 2022 года Хлоркина #
6 февраля 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
6 февраля 2022 года Хлоркина #
2 февраля 2022 года Sladkoejca #
ЗЫ. Комментатору снизу: завидуйте молча!
2 февраля 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
25 января 2022 года olso 1983 #
Зимой с тепличными пластиковыми овощами особенно полезно
25 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
24 января 2022 года Сурик #
24 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
24 января 2022 года Silverina1 #
24 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
24 января 2022 года Silverina1 #
У нас такие не раньше марта, а то и апреля появятся, эх... Я очень люблю овощи и зелень, и хотя сейчас все это и зимой можно купить, вкус не тот и аромат тоже. Даже укроп летний и то пахнет в разы лучше зимнего Короче, НГ отметили, теперь начинаю ждать лета!
24 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
24 января 2022 года Himbeeren #
Отличный салат, Неллик, пора сбрасывать накопленные за праздники кг.!
24 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
25 января 2022 года Himbeeren #
25 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
25 января 2022 года Himbeeren #
25 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
23 января 2022 года Анастасия АГ #
23 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
23 января 2022 года dlatehktopishet #
23 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
23 января 2022 года lakshmi-777 #
23 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
23 января 2022 года lakshmi-777 #
23 января 2022 года alenanat #
23 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
23 января 2022 года Sladkoejca #
23 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
23 января 2022 года Sladkoejca #
23 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
22 января 2022 года inulia68 #
Вот чуток отойду и сразу настругаю себе,а то сейчас ничего кроме ромашкового чая не употребляю....
22 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
Рада, что и тебе понравился салат !
23 января 2022 года inulia68 #
Сегодня чуток получше,жить буду.
23 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
23 января 2022 года inulia68 #
22 января 2022 года Ирушенька #
22 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
22 января 2022 года ma-ma sveta #
22 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
22 января 2022 года nadinhike #
Весна, однако, не только таяние снега, но и такой яркий салат внешне и по вкусу Приближаем лето
22 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
22 января 2022 года nadinhike #
22 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
22 января 2022 года Алекс Табашник #
22 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
23 января 2022 года Алекс Табашник #
23 января 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
23 января 2022 года Алекс Табашник #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: