• 14 февраля 2022, 0:07
  • 4227

Медовая курица с фруктами

Рецепт: Медовая курица с фруктами

Скажем так, элементарный базовый рецепт запекания курицы. Минимум специй, минимум действий, а за столом - максимум красоты, вкуса и наслаждения. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Медовая курица с фруктами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1979.2 ккал
белки
262.1 г
жиры
56.6 г
углеводы
104.5 г
100 г блюда
ккал
110.6 ккал
белки
14.6 г
жиры
3.2 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Медовая курица с фруктами»:

  • Приготовить продукты.

  • В 2,5 л. холодной воды размешать 3 ст. л. крупной соли, залить курицу, оставить в холодном месте на 3-6 часов.
    Перед запеканием включить духовку на разогрев.

  • Вымыть айву и яблоко, нарезать крупными кусками. Можно взять что-то одно.

  • Курицу обсушить бумажным полотенцем, тушку натереть перцем и мёдом внутри. Сложить фрукты внутрь курицы.

  • Поместить курицу на решётку, поставить в противень. Натереть сверху перцем и смазать мёдом.
    Предварительно в противень влить 3-4 стакана воды, это не даст гореть вытапливаемому жиру и соку. Кстати, с этим "бульоном" потом можно приготовить соус.

  • Противень поместить в духовку, накрыть фольгой, запекать такую большую курицу при 200 градусах 30 минут, затем снизить температуру до 180, и ещё 60-75 минут, до желаемого румянца.

  • Горячую полить соком из противня.

  • Подать горячей с овощами и зеленью. Я всегда кладу на блюдо под курицу лаваш или тонкую лепешку.







ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Даже Солнышко заглянуло к нам на обед...





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовая курица с фруктами
Рецепт: Медовая курица с фруктами

Скажем так, элементарный базовый рецепт запекания курицы. Минимум специй, минимум действий, а за столом - максимум красоты, вкуса и наслаждения. Рекомендую.

Ингредиенты для «Медовая курица с фруктами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Так как у нас айва редкость мы вместо неё используем чернослив и яблоки.
С черносливом тоже очень вкусно, это точно.
Сразу видно, что курочка домашняя!
Да, да, Вы правы, домашняя.
Душевная курочка! Такая румяная и аппетитная до ужаса
Спасибо большое, приятно что курица нравится.
Отличная курочка, Люда!
Спасибо большое, Марианна. Всё так и было.
Ммммммм какая аппетитная.ароматная красавица так и хочется отломить ножку и вцепиться в неё зубами ммммм вкусняха!!!!!Людочка с ног сшибательный рецепт.фото восторг аплодирую стоя!!!
Анечка, дорогая, спасибо большое.
Отличная курочка, Люда!
Спасибо большое, Леночка.
Румяная красавица, очень аппетитно!
Женечка, спасибо огромное.
Фото очень соблазнительные
Спасибо большое, ароматы были тоже соблазнительные .
Я тоже так думаю, что было ещё и вкусно
Ага, вкусно, очень вкусно...
Очень аппетитные фото
Спасибо большое, Светлана.
Людочка, шикарное блюдо! Бесподобная, ароматная, румяная курица! Очень красивые фотографии!
Спасибо, Иришка, спасибо, родная.
Людочка, курочка красавица! Румяная корочка, ммм...
Спасибо большое, Настя.
красотка! Тоже айву люблю запекать и с курицей, и с мясом!
Спасибо, Наташа. Да, с мясом айва тоже чудесна.
Какая красавица! Обалденная курочка!
Наташа, благодарю сердечно.
Людочка! Восхитительная, сочная, аппетитная, румяная курочка!
Cпасибочки, Юленька. Большое спасибо.
Людочка! Шикарная, румяная, ароматная, безумно аппетитная курочка!
Cпасибо, Наташа, мне тоже на вид очень понравилась. Новая духовка- молодец.
Новая духовка- молодец.
А ты супер молодец!
Спасибо , дорогая моя.
Людочка, какая вкусная румяная курочка! Когда смотрю фотографии они словно передают все ароматы! Представляю как Вам было вкусно!
Спасибо, Валентина, да , нам было вкусно.
Отлично! Просто и вкусно!!!
Костя, спасибо большое. Да, да , всё банально, но как же вкусно.
Люда,конечно же это вкусно!!! Фото ооочень соблазнительные,вкусные! На этот НГ запекала гуся с айвой и яблоками,тоже вкусно получилось. А еще хлебушек зацепил мой взгляд.Дай рецептик,плз(в лс).
Надя, спасибо огромное. Обязательно дам ссылочку на хлеб.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки