Всем привет! Предлагаю вам испечь вкусное печенье! Нежная, рассыпчатая текстура теста, в меру сладкое, легко готовить. Печенье можно приготовить на праздничный стол! Рецепт взят на одном из вкусных сайтов, и я не пожалела, спасибо автору!
- 24 февраля 2022, 8:33
- 15611
Печенье к чаю
Ингредиенты для «Печенье к чаю»:
- Мука пшеничная / Мука (у меня муки ушло больше -350 г.) — 270 г
- Сахар тростниковый (30 гр. в тесто 30 гр. для посыпки) — 60 г
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
- Масло сливочное (в тесто -холодное) — 130 г
- Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт
- Йогурт (в тесто или кефир 60гр.) — 60 г
Время приготовления:
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2294.4 ккал |
белки
34.7 г |
жиры
117.7 г |
углеводы
276.3 г |
Порции | |||
ккал 91.8 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 11.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 388.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 46.8 г |
Рецепт «Печенье к чаю»:
-
Просеять муку в миску, добавить 30 гр. сахара и разрыхлитель, хорошо перемешать
-
Добавить холодное сливочное масло, я нарезала кубиками
-
Сделать руками крошку
-
К этой крошке добавить йогурт и яйцо
-
Замесить мягкое тесто
-
Расстелить пекарскую бумагу на стол, раскатать тесто, присыпать сахаром
-
Визуально разделить тесто на три части. Вместе с бумагой завернуть тесто до середины, снять бумагу (хорошо снимается, пригладить рукой)
-
Также завернуть вторую сторону теста. Вот такой брусочек получается
-
Разрезать на печенье, как вам нравится.
-
Противень застелить пекарской бумагой, выложить печенье.
Поставить в духовку 180" на 30 мин. Следите за своей техникой!!! -
Вот результат из духовки!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 июля inna_2107 #
13 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)
13 июня atatyanka2007 #
14 июня tatabilga-2015 # (автор рецепта)
14 июня atatyanka2007 #
14 июня 2023 года Венса #
14 июня 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
10 марта 2022 года Людмила НК #
10 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
8 марта 2022 года galina27 1967 #
8 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
7 марта 2022 года мамИнна #
7 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
6 марта 2022 года nadinhike #
PS. Муку использовала кондитерскую, ушло ровно 270
6 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
1 марта 2022 года dzmitry #
1 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
28 февраля 2022 года Гришина Любовь #
28 февраля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
27 февраля 2022 года pieriepiechienova #
27 февраля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
27 февраля 2022 года Анастасия АГ #
27 февраля 2022 года акчуч #
27 февраля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
27 февраля 2022 года Сурик #
27 февраля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
26 февраля 2022 года fiala brsvn #
26 февраля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
26 февраля 2022 года fiala brsvn #
25 февраля 2022 года mariana82 #
25 февраля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 февраля 2022 года vlada ta #
25 февраля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 февраля 2022 года ela050p #
25 февраля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 февраля 2022 года semikina2011 2011 #
25 февраля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
24 февраля 2022 года Людмила НК #
24 февраля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: