Вот такой незатейливый салат.
- 9 января 2009, 21:45
- 2741
Салат из эндивия с апельсинами
Ингредиенты для «Салат из эндивия с апельсинами»:
- Уксус (винный ) — 1 ч. л.
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
- Йогурт (для соуса) — 1/2 упак.
- Орехи грецкие — 50 г
- Апельсин — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Цикорий (эндивий) — 1 вилок
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
481.2 ккал |
белки
10.9 г |
жиры
31.9 г |
углеводы
40.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.2 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Салат из эндивия с апельсинами»:
-
Салат помыть и просушить
-
С апельсина срезаем цедру
-
И филетируем
-
Листья салата смешиваем с мякотью апельсина и орехами.
-
ДЛЯ СОУСА: Йогурт смешиваем с соком апельсина, винным уксусом, солим, немножко перчим - и готово.
-
Если соус вмешать в салат, то надо сразу сервировать.
Я подавала соус отдельно. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 января 2009 года maj4ik #
10 января 2009 года ВИКА-72 #
10 января 2009 года ШЕЛЛ #
10 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
10 января 2009 года мисс #
10 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
10 января 2009 года seemelody #
10 января 2009 года Rita_Margaritka #
9 января 2009 года tat70 #
9 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
Не очень люблю возится с салатами где куча ингредиентов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: