Постный гороховый суп с грибами - Рецепт для приготовления в мультиварке. Гороховые супчики сами по себе, весьма сильные и сытные. Причем это даже при отсутствии мясных ингредиентов в рецепте, а в условиях Поста это крайне важный момент. Хотя учитывая сколько белка в грибах, то можно сказать и отсутствие мяса как-то компенсировать. В любом случае перед вам, очень простой и сытный постный рецепт. Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 54 ккал/100гр (Сверх Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
- 5 апреля 2022, 14:49
- 5173
Постный гороховый суп с грибами
Ингредиенты для «Постный гороховый суп с грибами»:
- Горох — 300 г
- Шампиньоны — 250 г
- Картофель — 300 г
- Лук репчатый — 200 г
- Морковь — 150 г
- Перец болгарский — 200 г
- Вода — 2000 мл
- Масло растительное (2 ст.л) — 30 зуб.
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
851.5 ккал |
белки
47.3 г |
жиры
4.5 г |
углеводы
161 г |
Порции | |||
ккал 85.2 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 16.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 25 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Суп (60 минут)
Дополнительная программа: Жарка (18 минут)
Рецепт «Постный гороховый суп с грибами»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Мелко шинкуем лук, морковь и перец. Для красоты грибы режем слайсами (слоями). Картофель средними кусочками.
-
Отправляем в чашу масло и грибы — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите грибы более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.
-
Добавляем в чашу лук и морковь — Режим «Жарка» 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).
-
Отправляем в чашу все остальное: Горох, перец, картофель и воду - Режим «Суп» 60 минут. Смотрите от качества гороха (иногда требуется больше времени).
-
За минут 5-10 до конца программы нужно будет посолить.
Постный гороховый суп с грибами - ГОТОВО!!!
Комментарии и отзывы
24 июня СкарлеттО #
7 апреля 2022 года dlatehktopishet #
6 апреля 2022 года Ирушенька #
6 апреля 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
От всей души успехов вам во всем !!!
6 апреля 2022 года Ирушенька #
5 апреля 2022 года nelliundco #
5 апреля 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
5 апреля 2022 года galina27 1967 #
5 апреля 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
8 апреля 2022 года galina27 1967 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: