Для тех, кто ищет альтернативу покупным конфетам из сахара и пальмового жира, будет полезен этот рецепт. Его отличает естественная сладость сухофруктов, а соль в составе панировочных сухарей добавляет выразительности. Попробуйте, это вкусно и не хлопотно!
- 7 апреля 2022, 10:51
- 2834
Быстрые конфеты из сухофруктов без сахара
Ингредиенты для «Быстрые конфеты из сухофруктов без сахара»:
- Финик (вес с косточками) — 80 г
- Изюм — 75 г
- Орехи грецкие (можно частично заменить молотым миндалём или фундуком) — 115 г
- Сухари панировочные / Панировка (у меня из цельнозерновой муки) — 40 г
- Какао-порошок — 15 г
- Масло сливочное (72,5%) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1641.3 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
103.9 г |
углеводы
154.9 г |
Порции | |||
ккал 410.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 26 г |
углеводы 38.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 455.9 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 28.9 г |
углеводы 43 г |
Рецепт «Быстрые конфеты из сухофруктов без сахара»:
-
Сперва залейте изюм и финики кипятком и оставьте на 5-10 минут. Слейте воду и подсушите сухофрукты кухонным полотенцем, извлеките косточки из фиников, если есть. Добавьте грецкие орехи и пропустите смесь через мясорубку. Добавьте панировочные сухари и какао, перемешайте как следует рубящими движениями. Наконец, влейте растопленное сливочное масло. Разомните смесь руками, она будет не особенно липкой, сформируйте из неё шар.
Теперь отрывайте небольшие кусочки и скатывайте шарики. Удобно слегка смазать пальцы остатками растопленного масла. -
Есть можно сразу! Хранить конфеты в холодильнике.
Комментарии и отзывы
7 апреля 2022 года Ирушенька #
7 апреля 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
Вкусные конфетки Полезнее все-таки брать панировочные сухари без соли, так как люди обычно ее переедают и с другими блюдами, а так, хотя бы десерт будет без соли
7 апреля 2022 года Мортилия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: