• 8 апреля 2022, 20:43
  • 7747

Шоколадный молочный пирог

Рецепт: Шоколадный молочный пирог

Очень вкусный и нежный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный молочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3212.7 ккал
белки
73.1 г
жиры
92.7 г
углеводы
523.2 г
Порции
ккал
267.7 ккал
белки
6.1 г
жиры
7.7 г
углеводы
43.6 г
100 г блюда
ккал
272.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
7.9 г
углеводы
44.3 г

Рецепт «Шоколадный молочный пирог»:

  • В миску отправляем яйца, сахар и щепотку соли. Взбиваем 5-7 минут до пышной массы.

  • В сотейник вливаем молоко. Отправляем сливочное мало и ванильный сахар. Ставим на огонь, пока масло не растёт. Не доводим до кипения.

  • В отдельную миску просеиваем муку, какао и разрыхлитель.

  • Далее в яичную смесь добавляем муку в два этапа. И аккуратно перемешиваем лопаточкой.

  • Затем добавляем горячее молоко. Все хорошо перемешиваем.

  • Готовую смесь переливаем в форму для запекания. Форма размером 30 на 20. И выпекаем в духовке при 180 гр 35-40 минут. Важно не пересушить пирог.

  • Готовый пирог проверяем деревянной шпажкой на готовность. И после остывания посыпаем сахарной пудрой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный молочный пирог
Рецепт: Шоколадный молочный пирог

Очень вкусный и нежный пирог.

Ингредиенты для «Шоколадный молочный пирог»:

Фотографии «Шоколадный молочный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Рецепт был распечатан давно и вот только сейчас им воспользовалась. Готовила без изменений. Выпекала в фигурной форме 40 минут при 180 градусах. Получился вкусный пирог. С молоком, кофе отлично пошел. Для себя сделала вывод, что лучше выпекать в обычный форме с ровным дном. А еще хочу попробовать приготовить в МВ.
Мне понравился рецепт. Пирог получился мягкий, с хорошим мякишем, приятно пахнет. Простое угощение к чаю.
Благодарю вас за отзыв
Отличный рецепт простой и наверняка вкусно спасибо
Спасибооооо!
Хороший рецепт. Спасибо! На вкус похож на пирог Зебра))) Форму просто смазала маслом, выпрыгнул как миленький))))
Поправьте "после остывания".
Благодарю вас!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!