• 12 апреля 2022, 10:01
  • 5020

Капустная запеканка с сыром

Рецепт: Капустная запеканка с сыром

Капустная запеканка с сыром - Рецепт для приготовления в мультиварке. Обычно крайне сложно купить целый кочан капусты... и весь его отправить в готовку. Вот и получается что пропадает капусточка у хозяев. Но это ведь не про нас? Есть несколько стандартных вариантов использования капусты — щи, борщи и капустники, так же известные как капустные запеканки. Последнее мы и будем сегодня готовить. И несмотря что вариантов капустников великое множество, сегодня мы будем готовить один из самых простых — с сыром. Приступим... Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 147.6 ккал/100гр (Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Капустная запеканка с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1216.8 ккал
белки
84.6 г
жиры
64 г
углеводы
76.1 г
Порции
ккал
202.8 ккал
белки
14.1 г
жиры
10.7 г
углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
98.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
5.2 г
углеводы
6.1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (30 минут)

Дополнительная программа: Жарка (16 минут)

Рецепт «Капустная запеканка с сыром»:

  • Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Мелко пошинкуем — капусту, лук, морковь и укроп. Сыр пустим через терку.

  • Отправляем в чашу масло, лук, морковь и капусту — Режим «Жарка» 16 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). В отдельной емкости смешиваем муку, сыр, яйца, укроп и специи.

  • Добавляем в чашу нашу получившуюся яичную смесь — Режим «Выпечка» 30 минут. Несколько раз тщательно перемешайте.

  • Капустная запеканка с сыром - ГОТОВА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустная запеканка с сыром
Рецепт: Капустная запеканка с сыром

Капустная запеканка с сыром - Рецепт для приготовления в мультиварке. Обычно крайне сложно купить целый кочан капусты... и весь его отправить в готовку. Вот и получается что пропадает капусточка у хозяев. Но это ведь не про нас? Есть несколько стандартных вариантов использования капусты — щи, борщи и капустники, так же известные как капустные запеканки. Последнее мы и будем сегодня готовить. И несмотря что вариантов капустников великое множество, сегодня мы будем готовить один из самых простых — с сыром. Приступим... Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 147.6 ккал/100гр (Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты для «Капустная запеканка с сыром»:

Фотографии «Капустная запеканка с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательная нежная запеканка!!! Я добавила немного воды во время тушения капусты. Поэтому запеканка получилось немного влажноватая, но нам это даже понравилось. Андрей, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за комментарий. Успехов во всех ваших делах. PS Ого какая высокая. Я побаиваюсь высокие делать ))))
Еще раз спасибо за рецепт. Получилось нежнее чем в духовке. У меня маленькая мультиварка и все запеканки получаются высокие. Я просто обычно прибавляю время приготовления и всё получается прекрасно.
Омлет с капустой))) должно быть вкусно
Спасибо за коммент. У капустников много поклонников (кстати их вариантов - Великое множество)
Это вкусно! Подобное блюдо готовлю в духовке. Ваша идея с МВ мне понравилась. Спасибо, воспользуюсь.
Спасибо за комментарий. Успехов на кухне и в делах !!!
Ответ для Mary Stone
А как Вы это блюдо готовите в духовке? Смешиваете все ингредиенты и выпекаете в духовке? Сколько минут и при какой температуре?
Немного обжариваю все ингредиенты на сковороде (когда сразу все вместе, если нет времени, иногда по отдельности) , заливаю яичной смесью и запекаю при 180° минут 25. Если капуста молодая, то 15 минут будет достаточно.
Благодарю за ответ.
Рада, что оказалась полезной.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки