Салат из куриного филе, свежей моркови, сочного яблока и пекинской капусты. Очень простой и незатейливый. Но вкусный, сочный, свежий, вполне сытный. Попробуйте!
- 13 апреля 2022, 7:18
- 9727
Салат с курицей, морковью и яблоком
Ингредиенты для «Салат с курицей, морковью и яблоком»:
- Капуста пекинская — 100 г
- Морковь — 100 г
- Филе куриное — 150 г
- Сыр полутвердый — 100 г
- Яблоко — 100 г
- Сметана — 125 г
- Йогурт — 125 г
- Хрен — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1047 ккал |
белки
72.1 г |
жиры
58.5 г |
углеводы
58 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.2 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат с курицей, морковью и яблоком»:
-
Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой.
В сезон рекомендую попробовать этот салат с молодой белокочанной капустой. -
Сырую морковь натереть на терке для корейских салатов.
Приведен вес очищенной моркови. -
Куриное филе (отварное, запеченное) разобрать на волокна.
Хорош салат будет с подкопченной курицей. -
Сыр натереть на крупной терке.
-
Яблоко нарезать соломкой. Яблоко можно очистить, но я этого не делаю. Лучше использовать фрукт кисло-сладких сортов.
-
Смешать йогурт, нежирную сметану, столовый хрен, лимонный сок и горчицу (готовую). Пропорции заправки - дело вкуса. Сразу все предложенное количество ингредиентов (хрен, горчица, лимонный сок) добавлять не стоит. Лучше попробовать заправку и отрегулировать ее по своему вкусу, положить чего-то больше или меньше. Посолить опять же на свой вкус.
-
Перемешать все ингредиенты для салата, заправить соусом. Все готово.
Можно заправить салат сметаной в чистом виде, просто йогуртом или майонезом.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
19 мая Таш #
15 мая 2022 года Seasja #
Фотограф из меня так себе, но все равно поделюсь.
Красное - это перец, болтался кусочек - пристроила в салат, зашло отлично.
20 мая 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 апреля 2022 года Silverina1 #
3 мая 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 апреля 2022 года Ирушенька #
18 апреля 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 апреля 2022 года красавица киса #
18 апреля 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2022 года красавица киса #
3 мая 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 апреля 2022 года jannasimf #
18 апреля 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 апреля 2022 года nelliundco #
18 апреля 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 апреля 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
13 апреля 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
Йогурт самый обычный, но не питьевой, конечно. Смело можете использовать йогурт в чистом виде, приправив его по вкусу горчицей и хреном.
13 апреля 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
13 апреля 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 апреля 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
13 апреля 2022 года dokunet #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/175254/
13 апреля 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 апреля 2022 года dokunet #
13 апреля 2022 года ved-marina #
13 апреля 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 апреля 2022 года ИРепка #
13 апреля 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 апреля 2022 года Kuss #
13 апреля 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: