Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

cocina espanola entucasaПоваренок 3 уровня

13 апреля 2022, 11:04
5851

Очень сочная скумбрия на сковороде

Без рыбного запаха на кухне, готовим скумбрию в фольге на сковороде.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Очень сочная скумбрия на сковороде»:

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2472 ккал	белки 257 г	жиры 147 г	углеводы 24.7 г
Порции
ккал 1236 ккал	белки 128.5 г	жиры 73.5 г	углеводы 12.4 г
100 г блюда
ккал 124.8 ккал	белки 13 г	жиры 7.4 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Очень сочная скумбрия на сковороде»:

1. У рыбы удалить кости.
2. Сделать надрезы.
3. Для соуса смешать оливковое масло, сок лимона, паприку, соль, чёрный перец, базилик, острый перец.
4. Смазать соусом филе скумбрии с двух сторон.
5. Фольгу смазать соусом, выложить лук, болгарский перец, кабачок.
6. Сверху положить филе скумбрии.
7. На филе положить лук, кабачок, болгарский перец и сверху филе.
8. Края фольги хорошо закрыть.
9. Готовить в сковороде на среднем огне около 25 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин романтический праздник праздничный приправа полезно обед необычно несладкая лук запекать жарить диета диетический духовка горячее гости второе быстро быстрый

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175336/]Очень сочная скумбрия на сковороде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175336/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022apr/13/04/2956365_81890-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Без рыбного запаха на кухне, готовим скумбрию в фольге на сковороде.

Ингредиенты: Скумбрия, Перец болгарский, Лук репчатый, Кабачок, Сок лимонный, Масло оливковое, Паприка сладкая, Соль, Перец черный, Базилик, Перец чили.
Тэги: ужин, романтический, праздник, праздничный, приправа, полезно, обед, необычно, несладкая, лук, запекать, жарить, диета, диетический, духовка, горячее, гости, второе, быстро, быстрый.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Очень сочная скумбрия на сковороде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022apr/13/04/2956365_81890-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Очень сочная скумбрия на сковороде" title="Рецепт: Очень сочная скумбрия на сковороде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Без рыбного запаха на кухне, готовим скумбрию в фольге на сковороде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Очень сочная скумбрия на сковороде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1587/">романтический</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/311/">приправа</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/13509/">полезно</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/11344/">необычно</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1238/">несладкая</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/12314/">лук</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1764/">диетический</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/755/">быстрый</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175336/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Очень сочная скумбрия на сковороде

Без рыбного запаха на кухне, готовим скумбрию в фольге на сковороде.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Очень сочная скумбрия на сковороде»:

Скумбрия Перец болгарский Лук репчатый Кабачок Сок лимонный Масло оливковое Паприка сладкая Соль Перец черный Базилик Перец чили

Тэги: ужин, романтический, праздник, праздничный, приправа, полезно, обед, необычно, несладкая, лук, запекать, жарить, диета, диетический, духовка, горячее, гости, второе, быстро, быстрый

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

696

Салат с морковью, редисом и огурцом

186
696
7614

296

Кавказское блюдо "Цахтун"

59
296
22693

1634

Цельнозерновые крекеры

106
1634
30138

Фотографии «Очень сочная скумбрия на сковороде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 октября 2022 года Akira Shinrei #

+13

[+5]

Я так и не поняла как его жарить на сковородке, кинула в духовку. Получилось очень вкусно. Хороший набор специй.

2 июня 2022 года pozemka #

вопрос по рецепту

Возник вопрос....у нас получаются слои....овощи, филе, овощи, филе....правильно? И потом мы эту конструкцию заворачиваем в фольгу и кладем на сковороду, жарим, переворачиваем и еще жарим? Получается с одной стороны к фольге примыкают овощи, а с другой филе.
Жаль что нет видио или фото пошаговые, рецепт очень заинтересовал, но непонятно как именно происходит жарка ....

15 октября 2022 года специалист # (модератор)

видео было. но автор нарушила правила - вставляла рекламу своего канала, игнорировала замечания. потому видео удалено

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Очень сочная скумбрия на сковороде

Ингредиенты для «Очень сочная скумбрия на сковороде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Очень сочная скумбрия на сковороде»:

Похожие рецепты

Сазан, запеченный в маринаде

Рыба под сливочным соусом с овощами

Котлеты "Сюрприз"

Жареные караси

Cемга под кисло-сладким соусом "На маленьком плоту"

Рыба под шубой "Нежнейшая"

Форель в сливочно-икорном соусе

Рыбные биточки

Сайда под луковым соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат с морковью, редисом и огурцом

Кавказское блюдо "Цахтун"

Цельнозерновые крекеры

Фотографии «Очень сочная скумбрия на сковороде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!